李寬倒也不以為意。
啤酒在後世是被證明了有充分的市場的。
甚至說的誇張一點，釀酒業是一個值得傳承千年的產業，好好的發展壯大，絕對沒有錯。
至於有些人喜歡，有些人不喜歡，那是在是太正常不過了。
哪怕是到了後世，有些人也是不喝啤酒的。
同樣的，也有些人是不喝白酒的。
而部分人則是喜歡喝黃酒。
只能說蘿蔔青菜，各有所愛咯。
……
七里香鋪子，崔掌櫃跟往常一樣在鋪子裡轉了一圈，然後坐在後院裡品茶。
作為歷史悠久的美酒，七里香的發展過程當中，雖然也受到了高度酒的衝擊，銷量一度暴跌。
但是人家的歷史底蘊還在，一些文人騷客，還是喜歡這種口感沒有那麼烈的傳統酒水。
所以它的售價雖然有所降低，但是每年的銷量卻是不斷的增長。
只不過增長的幅度比不上楚王府的燒刀子而已。
崔掌櫃對於現在的這幅局面，也還算比較滿意。
“掌櫃的，跟您說一件事，您肯定很感興趣。”
這個時候，一名夥計興沖沖的從外面跑了進來。
“哦？什麼事情？”
“楚王府又新開了一家酒水鋪子，還文縐縐的起了一個雪花啤酒的名字，今天很低調的開業了。”
“嗯？楚王府推出新款酒水了？”
崔掌櫃猛地從躺椅上坐了起來。
當初燒刀子剛剛出現的危機感，從他心底冒了出來。
如果說長安城還有誰能夠給七里香鋪子帶來威脅，楚王府絕對要算一個。
不斷發展壯大的青雀葡萄酒，也算一個。
到如今，以燒刀子為代表的的高度烈酒，以青雀葡萄酒為代表的的葡萄酒，還有一七里香為代表的傳統酒水，幾乎是各佔一片江山。
這要是楚王府再搞出新款的酒水，指不定這個格局就要大變化了。
也難怪崔掌櫃會那麼激動。