“差不多,李家莊子捨得用油。”
“自己炸就貴,多做才便宜。”
“先和麵,和麵的時候把其他的東西放進去,製作成麵條,放在油裡炸,就這樣。”
“問李家莊子什麼時候賣,買一個嚐嚐。”
長安一個個坊中的人傳揚開來,李家莊子弄出來一種能幹嚼,也能用熱水和涼水泡的面。
關鍵是價錢便宜,比現在賣的麵條就貴一倍。
油炸的,裡面有鹽、蔥花和八角粉。
帶上一塊,比炒麵和乾巴餅好吃多了。
於是戶部賣麵條,幫忙讓百姓接收了買麵條下的生活習慣。
李家莊子的泡麵同樣被接受了,而且更好。
“就知道他沒安好心。”晚上一群人在天上人間的宰相包廂吃飯,畢構那個無奈呀。
戶部前些日子推廣麵條,可是費了勁了。
先是給官員們家中送,其他人到官員家裡一看,好,也跟著買。
送給官員的自然不能要錢,搭成本。
結果剛剛有起色,開始得利潤,戶部官員只分過一次錢。
不但累,還讓其他官員不滿了,御史臺的彈劾湊章沒少往上送。
李家莊子倒是聰明,直接等現成的,泡麵拿出來就被人覺得不錯。
自己一個尚書,還看不出這點事情?
“吃吧,嚐嚐這個泡麵。”姚崇把碗上的另一個倒扣著的碗拿起來,看碗中泡的面。
果然有香味飄出來,看面的樣子也不錯。
挑起來吃一口,姚崇點頭:“可以,確實是方便,泡麵,好名字。”
“隆擇無須介懷,貴一倍呢,終歸是有人捨不得買。”盧懷慎寬慰畢構一下。
畢構搖頭:“富貴人家還差那幾個錢?他們發現有更好吃的東西,誰還吃掛麵?沒有味道。”
“隆擇,戶部也學著做。”張說給出主意。
“學不來,太麻煩,要買很多種料,還要用油炸。你們看,泡麵的顏色比掛麵白一點。”
畢構指著泡麵說,他知道白那一點,可是要費不少勁。
姚崇回想一下戶部掛麵的顏色,承認有區別。