“肥而不膩、瘦而不柴，唇齒留香，僅僅是紅燒肉最基本的特徵，當你慢慢咀嚼，你會發現你的口水總會忍不住分泌，那是人體被動的反饋……”
“口水混合著油脂，順喉嚨而下，滑嫩的觸感裡又有著濃郁的香氣，吃一口米飯，讓米粒與細碎的肉混合，美妙……”
李易配合三哥說，一扭頭，發現嫂嫂搶了不知道是誰的筷子，已經吃上了。
“嫂嫂，一會兒咱們吃烤串。”李易趕緊勸，別吃了，人家孩子都快哭了。
“好吃好吃。”王皇后不捨地放下筷子，摸摸被搶了筷子的孩子的頭：“叔叔給他加個菜。”
“是，嫂嫂。”李易答應，對孩子說：“給你切塊醬羊肝。”
孩子使勁點頭，要繼續把筷子給王皇后的樣子。
意思是你吃吧，都吃了，然後我就有更多的好東西。
“好吃嗎？”李隆基也讒啊。
他發現這個易弟只要一說吃的，用那個語氣，就讓人想吃。
王皇后在那一下一下點腦袋：“好吃，不腥不臭。”
“易弟為何？”李隆基知道豬肉不怎麼好吃，還有股騷味。
“上次說過，浸泡，用鹽醃製，把肉中多餘的水漬出來。再放一點酒就行了。”
李易給出答案，豬沒有劁的時候，激素就有味道。
劁豬這個技術早就有，但掌握的人卻不多。
醬的羊肝切了一碟送過來，孩子端著去跟父母一同享用。
李易三個人單獨找個地方生炭烤串。
李易是主烤，李隆基和王皇后屬於鑑烤。
李易先烤乾豆腐卷，這個速度最快，放在炭火上，刷個油，就可以拿下來了。
然後蘸著碟子中的調料吃，烤的時候不可能撒調料，太貴，捨不得。
“易弟，你這個沼氣池和燈，得給我，我也想要。”李隆基說要求。
旁邊就有兩個銅管噴著火呢，好亮，比蠟燭亮多了。
“大哥那裡沒燒水泥？”李易納悶。
“等不及，你給我水泥，我建沼氣池。”李隆基迫不及待了。
“成！”李易應下。
他這窯燒水泥效率不高，不是迴轉窯，但也能燒水泥。
“叔叔，這是糖？”王皇后像發現了什麼神秘的情況一樣。
李易看過去，砂糖，沒進一步提純結晶，所以還不是冰糖。
他準備等冬天再弄，做糖葫蘆賣。
這個方法就不傳出去了，對社會發展影響不大，吃紅糖和吃冰糖有什麼區別？
反正吃不起的還是吃不起。