這一忙就直接忙到了中午,然而尷尬的是.........奶茶好像不夠了。
桶裡最多還有十來份,文舒看著坐無虛席,起碼有三四十人的大堂以及門外等候的十來人,心思急轉。
她低估了臨安城百姓的消費能力,沒想到開張第一天,生意就能如此火爆。
「現在和他們說奶茶賣完了,會被打吧.........」卓如峰心有惴惴。
文舒心下一沉,這個問題確實得好好解決。
門外那些剛排上隊還好說,聽說沒有後,頂多嘆一聲就會散去。
但堂內這幾十號人,本就在外排了許久,好不容易進來了,得知奶茶沒有了定然會心生怨氣。
萬一發生衝突,這對他們以後的經營來說,大大的不利。
「這樣,你先安撫著........我去後面想想辦法。」她衝卓如峰道。
「怎麼安撫啊?」卓如峰心頭有些虛。
「實話實說就好,然後就說為表歉意,我們另外準備了消暑之物,讓他們稍等一下。」
「這樣行嗎?」
「放心。」文舒給了他一個肯定的眼神,又轉向一旁的文老爹:「爹,你和我來一下。」
文老爹隨她走到後院,就見文舒遞給他一小塊銀子。
「爹,你趕緊去街上,看看西邊那幾家食肆誰家有綠豆湯,有就多買一些,價高一些也成。」
若能順利買到綠豆湯,興許可以撫平一下顧客不滿的情緒。
文老爹點頭應聲去。
不過,正是中午,那些食肆的綠豆湯恐怕也是供不應求,能不能買到還是兩說。
文舒覺得不能將希望都放在綠豆湯上,她得做兩手準備。
想著,她瞄了一眼院角的板車,心裡漸漸有了主意。
正欲從置物籃裡取些東西出來,卻又忽得眉頭一皺,轉身去了廚房。
此時兩位幫廚娘子們都在前頭忙活,廚房裡空無一人。
她在角落裡蹲下,手一抹,地上便憑空出現了一堆圓滾滾的西瓜。
「王娘子,林娘子。」她衝前堂喊兩聲,立馬出來兩個盤著頭髮的婦人。
「東家叫我們?」
文舒點點頭,領著她們進了廚房。「這是外頭剛送來的瓜果,林娘子你同我一起洗切了待會送到外頭去。王娘子你去冰窖再取兩桶冰來,一桶純冰,一桶茉莉。」
王娘子應聲麻溜去了,她生的粗壯,兩桶冰對她來說不在話下。
林娘子手巧刀工又好,文舒便挑著一個西瓜教她如何將西瓜帶皮切成一小塊,一小塊。
「就這樣,斜著切,切好後,擺到盤子裡就行。」
這時,前堂已經傳來了些許吵嚷聲。
「我們等了這麼久,現在才告訴我們沒有.....」
文舒讓林娘子繼續切,同時手裡的動作也加快了不少。
「實在對不住,牛乳備得不足,確實制不出來.......」卓如峰虛虛的解釋聲傳來。
「那我們就白等了嗎?」
「不然呢,你想怎麼樣?」秦景陽傲氣的大嗓門傳了過來。
文舒不敢再切了,將切好的西瓜片裝了兩盤子,趕忙裝了出去。