依張守禮所說，這兩個東西邊地一早都有，方景楠就估計陳山材認識，也不急著解釋，笑著問道：“此物有多少人種？”
“種的人不多，不好吃，沒法喂牲口，產量也不高，也就百來斤。”
方景楠嘿嘿一笑，“不好吃？”說著，他讓人叫來老漢陳狗子，對他道：“狗叔，來，麻煩幫忙做個菜，土豆蒸爛了後放點鹽砸成泥漿……”
陳有富突然出聲打斷道：“不必去試了，就當你說這玩意好吃，產量低怎麼解決？”
方景楠朝陳山材問道：“這土豆多久可成熟，一年能種幾次？”
“開春四月種下，四五個月後，秋天可收，一年只能種一次。”說完，陳山材不禁看了父親幾眼，方景楠說得好像很懂，卻連什麼時候種植都不知道。
陳有富沒有說什麼，對於方景楠的這種神神叨叨的事他已經習慣了，神泉神爐的事不貼妥，馬車一事卻很有用。
方景楠又問道：“你們一般都是在哪種？”
“門前屋後都可以，此物耐旱，有些人在旱田裡也種一些。”陳山材應道。
“這就是問題所在，”方景楠正色道：“此二物皆是百年難遇的寶貝，但你們卻不珍惜，菩薩曾經託夢與我，若是培育的好，畝產可得兩千斤！”
“兩千斤？”
兩父子皆是楞住，陳山材不相信地道：“畝產兩千斤除非是在仙田裡差不多，不過，菩薩不是常託夢我爹的麼，怎麼沒把此事告訴我爹？”他對自己的爹說的話更相信一些。
陳有富卻是道：“需要如何培育？”
人與人之間的區別就在此處體現，兩人面對同樣一件事情，陳山材第一時間反應是不相信，而陳有富卻是關心如何才能做到。
方景楠道：“首先，需要精耕細作，這方面山材比較擅長，我就不多說了。其次，選最肥最好的田，把肥料用足，把水澆足，每日觀察，有蟲必除。最後，保證充分的種植時間，絕不能提前收取。這樣才能得到最好的品種。來年之後，從當中選取最優良的為種子，如此再種一遍。”
陳有富想了想道：“意思是，此法需要多年篩選，挑其優品重複培育。那……需要幾年才能達到畝產兩千斤？”
方景楠頓了頓，坦言道：“可能，或許，要個幾十年吧！”
“幾十年？”陳有富皺緊眉頭。
方景楠補充道：“有個三五年……不，挑最好的田，精心照顧，有三年時間必然效果顯著，唔，產量至少翻一倍，而且個大味甜。”
方景楠知道，清初的時候，土豆和蕃薯的產量就已經相當高了，養活了很多人。最近他一直在思考很多事情，大明如何亡的說不太清楚，但是滿清是如何站住腳的，他到是隱隱覺得與土豆蕃薯有莫大關係。
所謂打天下容易治天下難，滿清入主華夏後，大明有的問題他同樣會遇到，而且還有更激烈的滿漢之別。後期滿族的權貴們並不野蠻，是讀過很多書的，對中華文化理解也深，但這並不表示他們就比當今計程車大夫們更優秀，為何他們卻能治理天下。
方景楠覺得，關鍵就在這土豆和蕃薯上了。
久亂必思安，對於百姓來說，只要能吃飽肚子，其它的，忍一忍也就是了。
如今方景楠用種子試驗田的方式耕種，肯定會更快的培育出高產的土豆和蕃薯品種。
想到這，方景楠問道：“幹不幹？”
陳有富沉吟一會，再次確認道：“你確定嗎？”
方景楠堅定地點了點頭。
陳有富嗯了一聲，跟著對著兒子陳山材道：“他帶回來的那幾袋不夠，你去外面多收一些，就用白麵的價錢收。明天開春，我們陳家村一千五百畝良田，全種這個！”
在陳山材眼裡，老爹的話就是聖旨，應聲道：“好的，爹，我一定照料好了。”
方景楠望著陳有富溫暖一笑，與他共事就是痛快！