其實今天本來應該是他端著佛跳牆，獻給慈禧品嚐的，這也是周蓮的用意，他打算把這個名廚送進宮，然後藉著佛跳牆討得老佛爺歡心後，沒事兒再讓名廚給自己美言幾句。
可那位兄臺在做好佛跳牆後，便說自己肚子有點難受，找個藉口溜了，這會兒估計都逃出北京了。
好歹也是一個山東名廚，雖說是地方級別的，但他怎麼可能發現不了佛跳牆存在的問題，確實，二傻那些話，在他眼裡就是聖旨，他沒有絲毫的懷疑，所以在去往北京的前三天他都沒有開始嘗試做佛跳牆，只是一個人拿著秘方研究，主要是周蓮心急，馬車從來就沒有停下來過。
三天後，馬車停在了一個小鎮裡，山東名廚覺得透過這幾天的研究，他已經可以完美的做出佛跳牆，所以周蓮在休息時，他便跑到了住宿的客棧廚房，開始做菜，第一口，很好吃，第二口，還可以，等到了第五口.......
“啊呸，什麼玩意兒！”
山東名廚當時就傻了，按說這不對啊，這味兒怎麼差這麼大，不信邪的他足足做了一晚上，最後他帶來的食材全都揮霍了個一乾二淨，到了天亮時分，山東名廚徹底明白了，不是自己做得不對，而是這秘方根本就不對勁，因為這一晚他足足做了二十個佛跳牆，還是換著法子做，結果.......
還是趕緊告訴周大人，這佛跳牆不對勁吧，要是真敢把這東西端到老佛爺的面前，株連三族都算好了的。
第二天一大早，剛上了馬車王大廚就打算和盤托出，但不料，周蓮此時悠聲道：“老王啊，到了京城你可得給我拿出真本事，要是把老佛爺伺候好了，本官自是虧待不了你，相反，你要是敢出什麼岔子，小心本官拿你是問。”
口中勸告的話語，被王大廚生生嚥了回去，其實周蓮說這句話也沒什麼不對，畢竟王大廚就是他家裡的傭人，這種威脅的話，他以前沒事就愛說，用來敲打這些傭人，但可惜，他選的時候很不對。
現在的王大廚就好像一個欠錢不還的大爺，而周蓮則是那個苦逼債主，他心情好，看在以往的面子上，說不定能把錢還給你，可是你居然敢威脅人家！
行了，沒得談了，望著周大人那牛氣哄哄的樣子，以往周蓮欺負他的事兒，全都一股腦的湧上了王大廚的心頭。
周大人，您可別怪小的了，你說說你要是平時對我好一點，我今兒肯定拉你一把，但......而且說實話，就你這為人吧，用一個詞兒形容。
“什麼玩意兒啊。”
老子這回就算是為民除害了。
打定了主意的王大廚立馬點頭道：“周大人您就放心吧，小的絕對不會讓您失望。”
就這樣，王大廚裝了一道的啞巴，一直到今天，在做完佛跳牆後便跟周蓮請了個假，得到同意，二話不說，撒丫子一頓狂撩，鞋都跑丟了一隻。
不知怎的，在逃出了北京，從那種擔驚受怕的狀態醒轉後，王大廚突然有了一種自豪感，頓時他便覺得自己的形象高大威猛了起來，然後昂首挺胸的鑽進了一輛馬車裡，逃之夭夭。
現在的他，也可以算得上是一個英雄。
大殿內，周蓮先是恭喜了一番慈禧生日快樂，什麼福如東海，壽比南山，翻來翻去就是那麼一套的詞兒，慈禧也淡淡的表示了一下感謝，隨後周蓮又開始大談特談佛跳牆，說這道菜怎麼怎麼的好，自己發現這道菜後，都沒敢捨得吃，愣是把廚子從福州用八抬大轎請了回來，必須要讓老佛爺第一個吃到，這天下第一美食。
這套說辭，跟李知府一模一樣
慈禧鳳顏大悅，讓周蓮把佛跳牆呈了上來，自己要好好嚐嚐這天下第一美食。
當瓦罐開啟，慈禧那張老臉不免露出了笑意，香，實在是太香了，繞想自己這一輩子什麼山珍海味沒吃過，還是頭一次聞到這麼香的東西，天下第一美食，名不虛傳。
慈禧拿著筷子叨出了一塊紹興雞，細嚼慢嚥了起來，第一口下去，老佛爺的臉上便露出一股幸福的微笑。
第二口，第三口.......第四口.......呃.......第五口......
“嘔......”
五口過後，一聲怒叱傳來。
“來人將布政使周蓮給哀家推出去斬了，不對，再把他的九族給哀家滅了，一個都特麼別想活！！”
分割線，自古伙伕多豪傑！！