已是三月陽春日,漫山遍野槐花香。
王少東安排馬振堂他們出去買肉買魚買菜去了,自己一個人走到院子裡面抬頭一看,看到遠處吳家峪子半山腰那一片老槐樹上掛著雪花一樣的槐花,腦海裡面立馬跳出來一個主意。
四菜一湯齊全了,酒就喝茅臺,煙呢就是過年時候的中華,然後這個飯呢,還沒有著落呢。
看到槐花,王少東立馬笑了。
“老鄭最喜歡吃槐花大包子,現在正當時,給他整一鍋槐花大包子準能把這傢伙給樂夠嗆。”
這樣想著,王少東也嚥了口唾沫。
“娘,明天鄉長來咱們吃什麼飯?”
王富民兩口子還在屋裡商量著,其實他倆完全是緊張,然後在相互鼓勵打氣。
聽到天井裡面兒子又發現了問題,王富民兩口子又緊張了起來。
“對呀,明天吃什麼飯呢?”王富民平時很少做飯,都是趙士玲做的,所以這會兒來了貴客,他是沒有一點注意的。
“要不,咱們包餃子吧?”
來了貴客包餃子,也是山村裡面的待客之道。
王富民眼珠子轉了轉,然後覺得有些不妥得說道:“問問兒子去。”
於是兩口子也都走了出去,來到了天井裡面。
“兒子,明天吃啥,你有主意嗎?”
王少東回頭看著一臉愁容毫無辦法的父母,搖著頭笑了笑,然後嚥了口唾沫,指著遠處半山腰的槐樹林說道:“娘,你看那邊的槐花都開了,你去叫上振堂嬸子、家慶嬸子和家祥嬸子,你們四個去吳家峪子那邊擼些槐花來,完了回頭明天我們蒸槐花大包子,準能把鄉長給香死。”
陽春的槐花,白晶瑩亮,濃濃的香味瀰漫在整個山峪子裡,遠望似雪,近處則覺香氣撲鼻,十分愜意。新開的槐花,跟韭菜和豆腐活在一起,剁成餡兒,包成大包子,然後在泥巴灶頭,用玉米秸稈燒火蒸出來,一開鍋的時候,整個小山村都被香氣籠蓋著了。
喜歡吃肉的,槐花配著五花肉做出來的大包子,肉香跟槐花香氣混合著,更是別具一格,十分入口。
這美味,非山區無槐花的地方是不能享受的。
“就,就給鄉長吃這些東西?”
槐花大包子雖然美味可口,但是畢竟山裡面槐花多得是,而東西一旦多了,大家就覺得不珍貴。拿著不珍貴的東西招待貴客,趙士玲覺得有些不怎麼合適。
然而王富民也嚥了口唾沫,催促著趙士玲說道:“怎麼就不行了,人家鄉長山珍海味的吃夠了,跑到咱們山村裡面吃點野味,不也挺好嗎?兒子讓你去你就去,別磨磨蹭蹭的。”
趙士玲覺得自己丈夫說的話有些耳熟,但是還是行動去了。
“哎呀,鄉長都到咱家來,嘿嘿,不錯,槐花大包子,不錯。”