聲音！
為什麼沒聲音！
把廚臺上八九個填塞餡料的麵糰油炸完畢，夏羽揉揉頭髮一臉苦惱。
看來問題不在餡料的填塞度上，而是其它地方存在嚴重問題。
小姨朱青連續嚐了幾個失敗作已經半飽。
“你在苦惱什麼？”
她手肘撐在不遠處的餐桌上，手捧粉嫩的臉頰一直看著來回踱步思考的夏羽，似乎覺得很有意思。
夏羽搖頭，把一個剛出鍋的點心，用刀子剖開。
濃香洩漏而出，夏羽注意力卻放在點心內部的結構上，沒去在意香味。
拾起殘骸中一粒炸得脆硬的牛肉丁，夏羽暗道：“這東西，就是食物發聲的來源，簡單說，就類似搖鈴裡面的鋼珠，與內壁發生碰撞便會發出叮叮叮的清脆聲響……”
他沉下心，再次捋一捋金色食譜的核心——
聲音！
說到聲音，就不得不提原理。
發聲其實在調配麵粉時就已佈局了，‘小蘇打粉’就是一步暗棋，這種材料可使填充餡料的點心在進入油鍋，被熱油包裹時，迅速地膨脹開來——在膨脹中，裂口大開，油脂湧進內部，使得內壁迅速變硬，同時變硬的牛肉丁，會在點心出鍋時的氣壓變動中和內壁發生碰撞，嘎啦嘎啦轉來轉去，笑聲也由此得來。
認真梳理一遍，夏羽心態竟是越挫越勇。
“果然，金色食譜沒那麼容易掌控，就算是原理相對簡單的《黃金開口笑》，對細節的要求也極其變態……從材料，到技術環節，太多需要注意的地方了。”
夏羽乾脆找來紙和筆，記錄這一次失敗的經驗，態度嚴謹。
他就不信自己啃不下這塊骨頭！
……
過兩天。
啪！
戴著鴨舌帽，和以往西裝筆挺不同，一身休閒服飾的堂島銀，正在大倉山的私人高爾夫球場，揮杆將一顆白球掃進洞裡。
“哈哈，我贏了，宗衛！”
堂島銀俯身摸出球，向走來的薙切宗衛，耀武揚威。
“你這個參賽團的團長，還真是有閒心找我出來打高爾夫！”薙切宗衛目露幽怨，任誰丟下嬌妻和興趣所在的分子研究，陪人出來打球還要受虐，那心情肯定十分不爽。
心情不錯的堂島銀，目光掃向山下的別墅，突然道：“那小子到札幌兩天了，似乎從沒離開過別墅，到外面走一步吧？”
提到這，薙切宗衛都佩服。
“是啊，這才十六歲，生活就是兩點——臥室和廚房，比我當年勤奮多了。”薙切宗衛目露笑意，“繪里奈這兩天被他叫過去幫忙了，毫無怨言……”
是鑽研新食譜嗎？
堂島銀、薙切宗衛對視，好奇了。
“對了！”