林家豪帶著冷藏車來到王泉給的位置，剛停好車子就看到郭傑從冷庫旁邊的小房子裡鑽了出來，隔著老遠跟他揮手，示意車子開過去。
第一輛冷藏車按照郭傑的指示停好，月臺上十幾個工人抽著煙閒聊，等車子停穩，齊齊看向郭傑。
林家豪主動走到郭傑身邊，說道：“老闆讓我過來負責。”
郭傑點了點頭，看似不經意的問道：“先裝誰的？”
林家豪愣住了，王泉只是交待自己過來監督裝貨，統計出庫資料，先裝誰的是什麼意思？郭傑見他蒙圈的表情，就知道王泉沒有跟他交待仔細。
掏出電話給王泉打過去，問清楚之後，又是對著那十幾個工人吩咐道：“先裝豬腦。”
林家豪帶來了五個員工，來之前已經交待好了，兩兩輪替進入冷庫，抽檢樣品，留下一個人配合林家豪做好統計工作。
林家豪帶來的員工從郭傑那裡領了兩件厚實的大衣，這才跟著工人進入冷庫，沒幾分鐘的功夫，陸續有工人搬著凍品箱子出來，一一碼放在冷藏車內。
偶爾能夠看到拆開箱子的豬腦，林家豪瞅了一眼，擺放整齊，顏色純正，貨品質量可以。
……
劉國生去養殖場之前就已經跟村裡殺豬的人家打過招呼了，等他跟張成剛回來的時候，已經看到大鍋裡的水冒著熱氣，火塘裡火光不大，旁邊放著好多玉米秸稈。
之所以使用玉米秸稈，是因為玉米秸稈容易點燃，且短時間內火力足夠，加大火力，或者是減小火力，更加方便。
如果使用木材，容易在火塘裡留下底火，稍有不慎就有可能因為火力太大，肥豬在鍋裡泡澡的時候，外皮焦胡。
這一家的男人早些年是村裡的屠夫，專業殺豬賣肉的，現在超市裡都有冷鮮肉了，村裡的屠夫就沒了賺錢的生計。也就是村裡有紅白喜喪時，幫別人殺一次，賺點外快，平時只能靠打工賺錢。
看到劉國生騎著三輪進院，埋頭燒鍋的女人趕緊抬頭打招呼，“國生叔。”
農村人，同村老少爺們兒平時都以輩分相稱。
張成剛從三輪車裡跳下來，主動給主人發煙，那男主人接著煙走過來一瞧，眉頭就是一皺，正想說話就聽到身邊的張成剛說道：“意外，純屬意外。”
三輪車上的豬奄奄一息，要不是嘴裡還往外面噴著熱氣，身體還有輕微抖動，這血淋淋的模樣還真沒人相信它還活著。
“這不行啊，肚子上的傷口出血量還是不夠，這豬活力也不大了，等會要是放不乾淨血，殺出來的肉血腥味就大，吃著也不好吃。”
張成剛最多是半路出家，知道怎麼殺豬，跟人家專業的屠夫比起來，差的不是一星半點，聽他這麼一說，頓時有些慌神兒，趕緊說道：“那就趁著還活著，趕緊殺吧，實在不行，直接吊起來，這樣不是有利於放血麼？”
看屠夫點頭，劉國生也是趕緊把三輪車開到吊架旁邊，三個人合力把肥豬拉下來，擺在一個只有半米高的長條案板上，似乎知道自己真的要上路了，肥豬躺在案板上又開始慘叫哀鳴。
張成剛脫掉外套，擼起袖子就要去找工具，身邊的屠夫看他的樣子連忙問道：“你這是幹啥？你會殺豬？”