“劉老闆要是有時間,也可以嚐嚐我這裡的雞,若是你覺得可以的話,我也不是不可以養。”
只要客人有需要,她可以直接養啊,不用從雞養起,直接把人家的大雞收過來。
反正她有辦法將這些雞的內質改變了,雖雞養起更美味兒,但是大雞滋味兒也不差。
“顧姑娘這話深得我心啊,剛才進來的時候,我看見這幾隻肥雞,就有些嘴饞了。”
這話當然是劉豐茂開玩笑,他開酒樓什麼東西沒有吃過,怎會見到這幾隻雞就饞。
這幾隻雞是李氏捉來養的,顧么就是想著給李氏解解悶,現在要殺一隻,自然要得李氏的同意。
“娘,院子裡面養的雞,我想殺一隻給外頭的人吃。”
李氏聽到女兒的話,哪裡有不同意的,她知道劉豐茂是酒樓的老闆,就想著女兒是不是和他再做生意。
“殺吧,本來我也想著殺只雞來招待,咱們家醃的肉倒有不少,便是新鮮的肉卻是沒櫻”
“人家從城裡面到這裡來,也是費了不少的力氣,可得好好的招待下人家。”
顧么得了她的同意後,操著刀跨進了圍著的雞窩裡,正悠閒吃著菜葉的雞,感覺到了危機。
它們揮動著翅膀,只只像戰鬥雞似的撲了過來,尖嘴就要開啄,那架勢十分的兇猛。
“哎喲,顧姑娘,你家的雞夠味兒,這麼厲害,待會兒吃起來肯定特別好吃。”
劉豐茂看著這些雞這麼猛,本來他是靠近看熱鬧的,現在也害怕得倒退了幾步。
眼見著雞揮著翅膀衝了過來,顧么眼神都沒有給它們一個,伸手就把衝得最猛的雞捉住了。
捉雞捉雞王,這隻雞鬧騰得最歡,所以死得也最快。
“再鬧,把你們全部都烤了……”顧么將最鬧的雞捉住了,其它的雞頓時散了。
劉豐茂看著這些雞的樣子,在心裡嘖嘖稱奇,這些雞莫不是已經成精了。
提著雞從雞窩處跨了出來,顧么將雞脖子一扭,拿著刀往雞脖子上面一抹,血滋啦出來了。
將血全部都收在了碗裡面,廚房裡面的水也燒好了,一刀割喉的雞丟進了熱水裡,撲騰了幾下便徹底熄了動作。
把雞拔了毛後,她把光溜溜的雞放到了廚房裡面,顧樹看著雞,暗自吞了吞口水。
“姐,這雞做烤雞肯定香。”
“你想吃的話,晚上就做烤雞,早上這隻雞直接炒,這樣快些,我來幫忙。”
將雞剁好放在了盤子裡面,顧么將另一個灶膛起了火,兩個人炒菜,倒是快得很。
劉豐茂在外頭等著菜上桌,聞著廚房裡面飄來的香味兒,他是真的想要吞口水了。
不止他,屋子裡面其他的人也起來了,個個做好了吃飯的準備。
“吃飯了,拿碗筷了!”
廚房裡面一聲吆喝,楚青松兄弟兩個人率先跑進了廚房裡面,又是端碗筷又是端菜。
吃飯的桌子早就放滿了菜,炒雞則是放在了正中央,人來齊了後,顧么看劉豐茂不喝酒,便讓他隨意。
劉豐茂嘗著桌上面的菜,他是一個菜一個菜嘗過去,每嘗一口,他心裡面的想法就多了。
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