匆匆吃過午飯，當天下午2點15分，某食用菌生產基地。
陽光照耀下，綿延數千米的塑膠大棚此起彼伏，一時間竟然望不到頭。
接待的負責人已經在路口等候。大小姐等人下車，與她簡單寒暄後，便跟著她往大棚區深處走。
一路上，碰到她的工人都會停下腳步，親切地叫一聲：“牛姐好！”
牛姐沒有出眾的樣貌，一米六出頭的個子顯得小巧，被風吹日曬的面板有些發黑，宛若村頭最常見的村姑。
大小姐眨巴著眼睛說：“牛姐，一個人經營這麼大的基地，一定很不容易吧？”
“是啊，女人創業，尤為艱難啊。”牛姐不由得感慨道。
“我看你……好像還沒有結婚耶，需不需要我給你介紹個物件？”
“好啊。”牛姐笑著說。
“他就是……”潘磊大感不妙，想要躲到顧局身後，但還是被大小姐指了個正著，“這位大叔！工作穩定，家底豐厚，為人忠厚老實，實在是丈夫的良選！”
“呵！大小姐，你又調皮了！”潘磊卻對牛姐解釋說，“別聽她的，我是警察，常年在外，暫時沒有結婚打算。”
牛姐笑了笑，說：“我也是。警察好啊，除暴安良。”
“都快40歲的老男人了，還不考慮終身大事，真是讓人操心……”大小姐嘟囔著。
來到牛肝菌大棚區域，大小姐一行人便看見黃、白、黑三種菌類。其中白色牛肝菌是最多的。
“除了供給全國以外，我們的牛肝菌還遠銷海外，評價一項還不錯。”牛姐面帶微笑著說，臉上有著說不出的自豪感。
“那麼，這些牛肝菌肯定都是沒有毒的了？”顧局蹲下來，近距離觀察後說道。
“牛肝菌天然帶有一些毒素的，這是無法避免的。所以我們的所有牛肝菌和其他菌類，都要經過嚴格的選種與培育，確保毒素降到最低。加工的時候，我們有12道工序，層層過濾，確保沒有毒素殘留。最後，我們還會在成品中隨機抽樣檢測，確保沒有任何問題。”
“真是滴水不漏啊。牛姐一定對牛肝菌有很深的瞭解吧？我很好奇，怎樣才能讓牛肝菌變異產生致死毒素？”大小姐問道。
“這……”
“實不相瞞，我們有一個案子就跟變異牛肝菌有關。”潘磊補充說道。
“好吧。據我所知，那讓牛肝菌變異的方法有五六種。但是要產生致死毒素的話，那只有一種……在它生長的過程中，用酒精浸泡根部。”
“成長後，用酒精澆灌可以嗎？”潘磊又問道。
“不行，”牛姐搖了搖頭，“正在生長或生長停止的牛肝菌，吸收的酒精量不夠，產生的毒素就不夠致人死亡了。但是說實話，就算人工培育，成活率也不高。”
“如果是自然界中自己生長出來的？”顧局問道。
“應該……可能吧。但是湊巧在特殊環境中生長，又湊巧被人食用的機率也太低了吧？”
大小姐卻說：“所以真相只有一個，那就是，人為干預……明白了，牛姐，非常感謝您的講解，請問有什麼菌種推薦的？我們想買一些。”
“特產是有的，但是說買的話，就太見外了。”
臨走的時候，牛姐贈送了一箱特級牛肝菌，大小姐還要走了一些牛肝菌的孢子。
回去的路上，大小姐才說：“真相就是，兇手提前在錢塘採牛肝菌的地方埋下了一些東西。那些東西，含糖量很高，腐爛後糖分發酵成了酒精。然後兇手再在上面種下孢子。”
“那是什麼東西？”顧局忍不住問道。
“我好像猜到了……是荔枝！經常有車主因為食用荔枝被檢測出酒駕的事情。”潘磊邊開車，邊說道。
“那麼問題來了，埋荔枝犯法嗎？種牛肝菌犯法嗎？”大小姐忍不住問道。