“是,是,是,我們小綠不是這樣的人,從不肯為五斗米折腰,分明是被那煮過的米收買了。”
小綠笑得不行,“小姐,您明明也說他做得好吃的。”
夏青青點點頭,“嗯,確實不錯,這太陽蛋也一定要放到白玉堂的早餐當中。”
“我們每人每天都要吃一個雞蛋,補充營養。對了,告訴白玉堂中的眾人,每天每人都要吃,身體是革命的本錢,眾人的伙食費一定不要節省。”
“不說頓頓見葷腥吧,最起碼營養要跟得上,轉過年來就是開春了,咱們的自助早餐也可以提上日程了。”
“小姐,您在徐州沒回來的時候就傳了書信,近日以來,將好多好多想法一股腦地全扔給白玉堂。”
“他們現在是手忙腳亂了,這自助餐呢,咱們還是先往後放一放吧,不說別的,就說白玉堂中那群惡鬼投胎的書生,他們每一頓要吃下去多少東西啊?”
“若是真讓他們敞開了吃,咱們家會不會被他們吃到虧錢啊?”
“呸,呸,呸,大早上的說什麼晦氣話!”
小青走過來對著她的頭就是一個暴打,“瞧你說的,誰虧錢,咱們家小姐都不會,咱們家家底雄厚,每日白玉堂的進項不說幾萬兩吧,幾千兩總是有的。”
“就那幾個書生,能吃下去多少東西?”
“可是,這每日的花銷也不少啊,就說那碳,每日最少燒數十斤,這冬日裡得碳是越來越貴了,小姐還讓買最好得。”
“那也虧不了!”
夏青青一口蛋,一口鹹菜,充耳不聞二人的爭執,末了還說到,“嗯,這個小黃瓜醃菜也是不錯。”
小綠說道,“小姐,這小黃瓜乃是取的最新一茬的小黃瓜,而且在醋裡邊泡製了許久,又加上調料,給您端上來之前還用冰塊鎮了許久,因此咬起來清脆爽口,還帶著陣陣涼意。”
“早上吃了特別開胃,酒後吃呢,又特別醒酒,這道小菜在白玉堂一推出廣受大家好評啊。”
“有不少顧客說可以說沒有想吃的菜可以,若是沒有這黃瓜小菜他們啊,是一萬個不同意的。”
夏青青笑得眉眼彎彎,忍不住開口說道,“我已經看見無數的銀子向我飛奔而來。這就是咱們當初建酒樓的目的呀,第一是改善咱們的伙食,第二是提高普通老百姓的飲食文化。”
“可以啊!都達到了咱們當初想要做的。”
“小姐,您還說的呢,哪有您這麼做生意的,店裡邊幾個受人歡迎的小菜,您都將做法寫成了大紅字,貼在了門外頭,每日過來圍觀的群眾不知多少人。”
“若是讓對家學去了,您也不擔憂,人家都去別的酒樓吃飯了!“
夏青青擺擺手說道,“這有什麼的,無非也是幾道特調的小菜罷了,那些貧苦百姓家裡沒什麼錢,若是能時時吃到這小醬菜,多配幾碗大米飯也是好的。”
“再說了,這東西是咱們最先推出的,別人就算是學。也學不到什麼,頂多也就是個神似形不似。”
“前兩天,林銀還說有顧客說在家做了,就算是工序一模一樣,也吃不出來咱們白玉堂的味道。還問咱們,是不是藏了最精妙的手法沒有說呢。”
“搞得他哭笑不得,明明東西都是一樣的,怎麼會做不出一樣的味道。”
“他拿這事當個笑話給我講的時候,也將我逗得不能自己,還真別說,有些東西啊,在一個人手裡是一個味兒,再換另一個廚子,還真不是一個味道。”
“而且這小醬菜在白魚塘賣得也不貴,反倒是比那幾道特色菜更受大家歡迎,也是奇了怪了,你說我這麼聰明呢?這種事情我都能想得特別好,解決得也特別完美。”
“小姐,您怕是清晨起猛了吧?我們誇您也就算了,現在您都開始自吹自吹自擂了是吧?
夏青青笑得特別狗腿,說道,“哪有,我就是一早起得太早,精神還沒完全醒透,聽到你們誇我,順著杆子就往上爬。”
“您還說呢,哪有您這樣的小姐,每日一睜眼睛就往白玉堂跑,這府裡邊都成您的第二個家了,天不黑您都不願意回來,月亮不高高掛在樹上,您都沒有想回家的心,好幾次都是四少爺派人去請了您,您才回來的。”
說到這兒,夏青青也是有點憂心,每一次她回府裡待得再是舒服,也不如在白玉堂中,可能是因為那是自己的地界吧,自己說了算,才待著更加舒服一些。
倒不是說府裡邊誰對她不好,只是單純地在心底裡有個範疇,總覺得這王府應該是夏青青的家,而不是她的。