“辣椒就是.呃.一種調料，和茱萸還有姜差不多。”白明萱一下卡住，不知道該怎麼解釋，這裡的人都沒見過辣椒，也不知道能不能接受辣椒這個口味。
說不清不如就做吧，吃一頓應該就能明白辣椒的用處了，剁椒魚頭、辣椒炒肉、麻辣香鍋等等，想到各種各樣辣椒做出來的菜，白明萱忍不住咽口水，恨不得立刻就能吃到。
但是辣椒還沒有成熟，需要再等等，白明萱已經不那麼著急地天天精心侍弄了，辣椒這種農作物還是比較容易養活的，乾旱的時候澆澆水也就行了。
桃花村氣候合適，過了兩個月，辣椒樹上就有成熟的紅辣椒了，白明萱看著能吃了立馬準備上食材。
而另一邊種出來的是番茄，也就是西紅柿，也已經掛上了一個個青色的小果，顯而易見再過不了幾天，又能吃到西紅柿炒蛋了。
看著欣欣向榮的菜地，白明萱心中升起無限歡喜。
摘下一把成熟了的紅辣椒，白明萱邁進廚房，燒火起鍋熱油，切碎的辣椒放進去快速翻炒，火燒得有點大，鍋裡瞬間爆發出一股辣椒特有的嗆味兒，辣得白明萱眼淚都出來了。
“咳咳！”白明萱抹了一把眼睛，擦去嗆出來的眼淚，切好的白菜下鍋，繼續翻炒。
沒辦法，家裡條件有限，只能做個最簡單的辣炒白菜了，辣椒在熱油鍋裡爆炒得幹香，再炒白菜，味道差一點但也差不多。
白老孃站在一邊也被嗆得直咳，“萱萱啊，你這什麼辣椒，看著紅紅的很好看，可怎麼這麼嗆呢，能吃嗎？該不會是那些貴人專門種來看著好看的吧？”
“奶奶，等下菜好了你嚐嚐就知道了，一定能吃，可好吃了。”白明萱加柴火放鹽，又翻炒了一會，白菜稍微變色的時候就停火，把辣椒炒白菜裝進菜碗裡，順便涮鍋。
“好了，”白明萱笑著端出來，“快來嚐嚐。”
走出來才發現屋子裡圍滿了人，家裡除了幹活的都來了，連屋後的陶二奶奶也來了，咳嗽著問道：“萱萱，你們做了什麼好東西，香得我們都聞到了。”
看來辣椒嗆得大家都被吸引過來了，如果不是要幹農活估計來的人更多，白明萱尷尬地笑笑，爆炒辣椒就是這點不好，連忙多拿了兩雙筷子，“奶奶，陶二奶奶，你們嚐嚐，我也不知道好不好吃呢。”
不清楚辣椒的辣度怎麼樣，白明萱沒敢多放，也就放了三五個辣椒進去，免得從來沒有吃過辣的人吃不習慣，古代當然不是沒有辣味的配料，但是大多是茱萸或者生薑，辣度和辣椒比起來遠遠不能看。
桌子上是一盤簡單的辣椒炒白菜，都是普通的食材，但是放足了豬油大火翻炒起來，本就和平常沒油水的菜不一樣，加上辣椒的輔助，白菜的瑩白翠綠和辣椒的豔紅交雜一起，泛著一層恰到好處的油光，更加顯得美味。
素來節儉的白老孃心疼油放得太大方，暗暗瞪了白明萱一眼，浪費這麼多油要是不好吃，看她怎麼教訓她。
白明萱裝作沒看到，奶奶啊，為了將來的賺錢大計，您就忍忍吧。
白明萱分發給白老孃一雙筷子，催促她嚐嚐。
“咳，那我就嚐嚐。”白老孃夾了一塊白菜放進嘴裡。
所有人都看著她，包括白明萱，儘管她在出鍋的時候嚐了覺得不錯，但是還不知道符不符合當地人的口味，因此心裡有點緊張，很期待大家的評價。