李蒙將手上的魚揚了揚，眯著眼睛笑了。
“姐姐還會做魚？”
李宛早就摸清了李蒙這個笑的含義，每當遇到好吃的，就是這副神情。
“這個是當然，正好看看我泡的菜怎麼樣？”李蒙一溜煙兒進了廚房，今日在街上遇到的事隻字不提。
李宛夠膽小的，如果再嚇一嚇她，怕是又要瘦兩斤了。
“我生火。”
李宛也放下了手中的帕子。
“好啊。”
李蒙麻利的將魚片成了蝴蝶片，又剔了魚骨。
也多虧她一向不肯虧待自己，這做菜的手藝還是自己琢磨的。
鍋中的油滋滋的冒煙了，李蒙又放了點豬油，姜蔥蒜藤椒泡椒青椒段兒一翻炒，那香味有些嗆人，可是又帶著濃郁的麻香，刺激著味蕾……
魚骨下鍋翻炒，又倒上這甘甜的井水，鍋裡瞬間就沸騰起來……
趁著痠麻香味還沒有升起來前，李蒙落下了下了鍋蓋。
又將薄薄的魚片碼好了料，倒了少許白糖和酒去腥。
大火熬製了許久，只待鍋裡嫋嫋升起了白煙，香味趁機攛掇而出，李蒙才揭開鍋蓋，將魚片挨著挨著放了下去。
“不用加火了！”
李蒙喜歡吃些小菜，又將早上泡好的土豆粉過了一道熱水，又切了細細的萵筍擱置在了碗裡打底，火一沸騰，魚片就熟了！
大勺子一舀一放。
又將鍋中放了油煎至七成熟，藤椒花椒灑進去少許，麻香又濃郁了些，直接澆至碗中，香菜一撒，大功告成！
“吃飯咯！”
李蒙將大碗一端，直接端到了桌上。
“姐姐，好香！”
李宛哪裡吃過藤椒魚，她吃的最多的就是蒸魚和酸菜魚。
酸菜基本是家家戶戶都有的，不稀奇，可是李蒙這個做法她確實在咸陽沒有見過。
“姐姐，這是什麼魚？”
李宛添上了飯，夾了一口放到口中，啊啊啊……又麻又辣，明明看起來是原汁原味啊，忙不迭刨了一口米飯。
“藤椒魚，你慢點吃，我放了不少山椒，當然辣，不過這湯又酸又辣可下飯了！”
李蒙逗笑了，才夾起筷子吃了起來，這魚不愧是古代河裡打撈的，肉質細膩鮮美了……