“我已經很輕輕的了！為什麼它還是碎成這樣啊？”紫煙嘟著嘴，生氣的說道。
歐陽清吐了口氣道：“你多大的手勁啊？輕點好不！”
紫煙撓撓頭，到水龍頭那裡把手洗乾淨，然後道：“清兒姐姐，你打，我來煎雞蛋！”
歐陽清撇撇嘴，這碗雞蛋算是毀了，倒掉之後重新拿了三個雞蛋磕了進去，然後將碗交給紫煙，道：“放點鹽，然後攪拌！”
紫煙喔了一聲，接過碗來，心裡唸叨；“放點鹽。”
譁！
一大勺鹽撒了進去，歐陽清剛要喊停，可惜已經晚了。
“放那麼多鹽，你是要齁死誰啊？”歐陽清心裡在顫抖，這雞蛋還能不能吃了？
“喏，我來做，你看著！”歐陽清搶過雞蛋碗，然後拿著勺子示意給紫煙看，鹽放二分之一勺即可。
然後歐陽清拿起打蛋器在碗裡攪合，三五下之後，蛋黃與蛋清就攪勻了。
歐陽清開啟火，將一口平底鍋放在了火上，待鍋溫了之後，加入了油，紫煙扶著下巴一點一點的看著。歐陽清靜靜的等著，待油鍋冒煙之後，將火調小，然後將碗裡的雞蛋緩緩的倒入鍋中。
嗞嗞的聲音響起，紫煙看著那鍋裡的雞蛋慢慢的變熟，然後變成了金黃色。歐陽清拿著鏟子從底下一抄，再一翻，就將那雞蛋翻了過來，紫煙眼睛一亮，這好棒啊！
歐陽清一邊做，一邊跟紫煙講解詳細的過程，紫煙皺著眉頭很認真的點著頭學著，至於記住了多少，呵呵，這可就難說了。
一兩分鐘之後。歐陽清關掉火，拿出一個小盤來，將雞蛋平鋪在盤子上，紫煙拿起筷子夾了一塊放在嘴裡，皺著眉頭道：“好吃是好吃，就是太鹹了！”
“還不是你放的鹽啊！真能造呢，那麼大一勺子鹽！”歐陽清翻了個白眼給紫煙。
那廚師也嚐了一口，點點頭道：“清兒小姐的水平見漲，這雞蛋煎的都比我煎的好吃了，當然。這鹽確實多了些。”
歐陽清得意的笑著，能被大廚師誇獎，可是她學廚一年以來第一次呢。
紫煙擼了下袖子。道：“我來！”
碗準備好，雞蛋準備好，紫煙準備好，於是一場大戰又要開始了。
咔！咔！咔！
雞蛋全部碎在了碗裡，紫煙只好用筷子細心的將雞蛋皮一一挑出。
歐陽清三人暗暗摸把汗。這雞蛋炒出來還能吃嗎？
隨後紫煙就學著歐陽清拿著打蛋器攪合，叮噹作響了好幾回，雞蛋才算打勻了，紫煙嘿嘿的衝著大家笑了。
歐陽清勉強露出一個大大的笑容給紫煙，只見紫煙開火，放鍋一氣呵成。就在歐陽清想誇獎一下紫煙的時候，紫煙手裡的那桶油出溜一下就栽到了鍋裡。
好麼！一鍋油啊！
紫煙尷尬的不知所措，歐陽媽媽趕緊把火關掉。然後取了一個碗，將油倒出一些，剩下的足夠紫煙用了。
紫煙點頭哈腰的謝過歐陽媽媽，然後重新開火，然後按照歐陽清告訴她的。油開始冒煙然後放雞蛋！
但是她忘記關小火了，於是。雞蛋很快就開始幹然後糊了。