他從來不敢在蘇若彤面前暴露自己的廚藝,每次蘇若彤說起讓他做飯,或者類似的話題時,他總是打岔過去。一開始,他也想過坦白的,但是越來越不敢。
他在彤彤的眼裡,估計都沒什麼優點了,每多暴露自己一個缺點,就越不利。
他根本不會像別的男人那麼修理家電,家裡甚至換個燈泡,也要叫工人。
他不擅長家務,家裡所有的家務都是請了家政在做。
他的家庭不和睦,爸爸媽媽跟他像是路人一樣。
唯一在生活這方面比較有長處的,就只剩下穿衣服很有品位,以及看起來在美食方面很厲害的樣子了。
現在,對美食很瞭解這方面好像也被戳破的。難道以後他討好彤彤的方式就只剩下條給她各種買漂亮衣服?不要啊,因為他已經發現了,蘇若彤不愛打扮的。
蘇若彤望著陶羨這個樣子,當然知道他心裡在想什麼,柔聲道:“陶羨哥哥,要不然,你幫我來做飯吧。我剛才聽吳爺爺說,你收集了很多菜譜。”
陶羨聽了這個,更是一陣畫圈圈。吳鶴翔這老東西不能說點好的麼。
當初他準備進軍廚藝節目這個圈子的時候,也是下定了決心,想要好好做飯的,請教了不少名家,而且還大力收集各種非常棒的菜譜,甚至是人家的不傳秘籍,結果理論上的知識倒是弄了個精準,但實操的時候,卻讓他自己都嚇到了。
明明可以靠這條舌頭品嚐出天下所有美味好在哪裡,又差在什麼地方,可是換到自己做的時候,怎麼就這麼慘不忍睹呢。
蘇若彤卻是可以理解的。
做飯這個東西,天分非常重要。火多大多小,每次翻炒的間隔時間和力度,甚至放調料時手的那麼一抖,不同的廚師都是不同的。尤其是越往頂級,天分越重要,那種微妙的感覺,是那些沒有天分的人永遠無法感受到的。
“我們可以合作,你把你覺得好的菜譜跟我說,我來做,行不行?”蘇若彤鼓勵的對地上耳朵越來越紅的陶羨說道。
好半天時間,陶羨才抬起頭,水汪汪的眼睛看著蘇若彤,就好像一隻小奶狗:“真的麼?”
“真的!”
“那好!我記得好幾道很厲害的菜譜。”陶羨看了一眼吳鶴翔那邊。
吳鶴翔正笑的見牙不見眼,跟人說著什麼。陶羨要讓蘇若彤做的那幾道菜的菜譜,還是吳鶴翔告訴他的吳氏不傳密譜。這老頭子壞著呢,在知道了他在廚藝上的天分一塌糊塗後,反倒假惺惺的告訴了他這幾樣菜譜,反正合著也覺得他做不出來。
他就不信了,他這個小黑手做不出來,蘇若彤還能做不出來?
“我看看材料。”陶羨搓了一把火熱的臉皮,板著面孔數了數東西,發現剛好能做吳鶴翔給他菜譜裡的幾道菜,心情不由得大好:“那我們就先做個醉切**!”
一整隻被料理的一乾二淨的整雞被陶羨從食材箱裡舉起來,他臉上掛上了個標準的壞笑。
看吳鶴翔這老東西今天還要不要再驕傲了。
蘇若彤聽著陶羨背菜譜。
這道醉切雞的名字聽起來很普通,實際上門道卻非常多,光是配料就有二十多種,而且製作程式非常複雜,如果真的照陶羨說的步驟全部做完,加上前期醃製,估計要一天多時間。
但蘇若彤聽完了全部步驟,卻瞭然的點點頭,她已經知道這道菜要表現的最終味道是什麼了,完全可以找出替代的辦法,在短時間內,很快做出來,味道完全不輸於原本的方法。
“好的!”蘇若彤對陶羨點點頭:“馬上就好,等我!”
“沒關係,可以慢點做。”陶羨心下大定,對蘇若彤道。反正那幾個老頭都不急,他急什麼。
蘇若彤拎起菜刀,便開始料理雞,旁邊的地灶上,被她放了蒸鍋,燒上熱水。
“我去洗個手,來給你扒蒜。”這道菜是要用上蒜蓉的,這點兒小事兒,陶羨自認還能做得好。
陶羨扒蒜,非常仔細,也非常慢,等他將一頭蒜扒完以後,抬起頭,蘇若彤已經將雞放進蒸架上了。
沸騰的熱水冒出濃烈的白煙,被斬開成一塊塊的雞肉,乍一看,還是整雞的樣子,但仔細去瞧,卻會發現,雞肉已經被切成小塊,只是暫時的拼在一起,間隙的地方,隱約能看到抹在隔面上的一線調料色。
陶羨一愣,蘇若彤這速度有點快。
三分鐘以後,一股濃烈的香氣從鍋裡飄了出來,帶著酒香,帶著果香,帶著肉香,還帶著一絲油脂的誘人氣息,直朝人的鼻子裡鑽。
正在和人擺龍門陣擺的開心的吳鶴翔,猛地回過頭,直勾勾看向鍋的方面!
見鬼,這個味道,難道是他們家祖傳的那道菜——醉切雞?