“好啊。”李龍聽著樂了,“那你們幹,我去給你們烤肉去!”
他出力幹活其實也就多一個人的力量,但給大家烤點肉這個倒還是在行的。
吉普車裡就有調料,老黃那裡有鹽,李龍搞到辣椒麵、孜然粉,然後去老黃那裡弄了一塊肉。
他先把肉切塊醃上,然後就開始開槽子。
原來那些部落的小夥子在這裡聚會幹活時候留下來的槽子還沒完全廢掉,李龍只需要清理一下就好,接下來就是去把炭火弄一些過來放到泥槽子裡面。
等把這個弄好了,李龍又去砍了一些紅柳枝子過來,把醃著的肉給串起來。
時間倉促,他弄的肉塊比較大。好在槽子裡的炭火不是煙炭是紅炭,沒有明火,可以慢慢烤。
烤肉的味兒比煮肉的味道更容易瀰漫,也更誘人,很快,那邊挖洗羊池的人就開始叫喊起來。
說實話,剛才李龍在這邊忙碌的時候就有人在關注著他,看著他一項項忙碌著,一開始是好奇,後面就明白了。
“老李叔,是不是該休息了,咱們吃過再幹吧?”
有人就開始向李建國提要求建議。
畢竟這烤肉的味道真的是太誘人了。
李建國笑了:
“行吧,那就休息,都去洗手,準備吃飯,吃過休息半個小時,咱們再幹。剛才說好的啊,把洗羊池子弄完還要把那邊的冬窩子給上個房泥修一下,都別偷懶啊。”
“放心吧!”許海軍笑著從坑裡翻上來,“有肉吃,那幹活還不是應該的?咱們啥時候還能連鹿肉帶狼肉一塊吃啊?”
大家說笑著跑到水管那裡洗手,然後大多數年輕人就衝到了李龍這裡。
“熟了沒有?”梁文玉和許海軍自認和李龍關係好,率先一起問著。
“熟是熟了,就是肉串的不多,一個人一串。”李龍一個一個的發著,“沒有多的啊。還想吃的話,自己去切肉串肉,我可以烤。”
他一個人再怎麼弄,一時半會兒也搞不了那麼多肉串,能供一個人一串也就行了。
肉串串的大,說實話要按後世的那些小仙女的飯量,一串就到飽。
不過這年頭大小夥子和半殼子(三四五十歲的人)飯量那不是一般的大,這樣的肉串一個人炫五串是沒啥問題的。
所以分到肉吃的,只吃了一口後,立刻就過去扯著肉要切塊串肉準備拿過來烤。
李龍給每個人分完後手裡還有兩串,他自己留一串,準備多給大哥一串。
李建國沒要,讓他自己吃。
老黃一看這情況,忍不住嚷著:
“這邊還有抓飯哩,你們光吃烤肉,那抓飯和手抓肉誰疊啊?”
其他人都是哈哈大笑,不過一個個下手可不慢,有些人已經等不及李龍過來烤,自己就上手了。
反正這槽子長,可以供四五個人頭對頭一起烤。
李龍也懶得輕省。
烤肉嘛,嚐嚐味兒就行了,抓飯才是大頭。
他還想好好嚐嚐老黃做的抓飯呢。
這年頭能經得起農村大席檢驗的大師傅,那手裡下廚藝都是沒問題的。李龍雖然兩世為人,做抓飯也不錯,但真沒這種大鍋做的好。
等老黃把鍋揭開,李龍迫不及待的就盛了一搪瓷盆連肉帶米,坐在一邊吃了起來。
李建國、陸英明幾個也都一樣。
真個要飽肚子,還是得飯啊。
烤肉,也就嚐個鮮吧。