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第三章 打白工的藥王(2) (第1/2頁)

……

“幡星大小姐,人帶來了!”

“讓他進來吧!”

“是!”

藥王仍舊一身幸平餐館的員工服的行頭,紅髮刺蝟頭。

“喲~我親愛的表弟~你來的挺早的嘛~”

“額……那個表姐……你好。”

“沒事,跟我客氣什麼,對了,你應該沒吃早飯吧?”

“沒……”

“哦~我也沒吃,要不這樣吧,反正今天叫你來的目的呢,也是為了讓你的廚藝有所提高,本小姐擁有『神之舌』(這裡為了避免讓一般人懷疑,其實她的是『超神之舌』),你就給本小姐做一頓早飯吧,然後你的早飯就由我來做,如何?~”

“好的!”

幡星音舞,畢竟是自己老爸,承認過比自己厲害的人,雖然我並不想承認,但是老爸都那樣說了……就讓我來親自試試實力吧!

“走吧!還愣著幹什麼?去廚房~”

“是!”

因為捏造的記憶,都已經傳到了幡星音舞的腦海中,所以音舞的料理水平自然跟以前沒有差別,由於想著不要讓藥王失去信心,音舞決定還是做點簡單點的料理。

決定就是法式薄煎餅了,音舞先將自制的中筋麵粉倒入碗中,與牛奶,白砂糖,雞蛋等混合攪拌均勻,靜置……

然後音舞從罐子裡拿出兩塊店裡自制的方糖,把一個方糖在事先準備好的柳橙上摩擦,讓糖面沾上柳橙皮所含油份,另一個方糖則摩擦檸檬,用完之後把果肉榨汁,果皮留下。

把煎鍋燒熱,加入油,和少許奶油,讓鍋面平均沾到油份,倒去多餘的油,放入麵糊,當然比例都是音舞事先調好了的。

很快鍋面形成泡泡,邊緣略黃,音舞就輕輕地用蛋糕刀輕掀餅緣,讓餅鬆動,隨後翻面,再在煎鍋中加熱融化方糖,加入果汁與切成細條狀的果皮,略煮至均勻,煎餅在煮汁中兩面沾,摺成四分之一圓,草莓塊,奶油加入煎餅內。

最後把煮汁,和草莓汁,倒到煎餅上。

剛好藥王那邊也做完了,兩人就同時交換了早餐。

“請用!幸平流特製雞肉蛋卷!”

“請用!秘製橘香法式薄煎餅”

音舞成了一口藥王的,藥王做的是看起來很正規的雞蛋卷,不過卻用雞肉肉丁,使其的味道昇華,很不錯的一道早餐,可惜水平有待提高,在口感的處理上,很顯然不夠嫻熟,不過能想出來,可以說是不虧是藥王了。

藥王也嚐了一口音舞做的薄煎餅。

“表姐……這個煎餅……不僅裡面味道鮮美,餅皮更是……裡面是加了?”

“呵呵,沒錯,餅皮才是精華~我在裡面加入了特製的柳橙甜酒(Cointreau),除了白砂糖以外,還放了些紅糖,更是混合進了柳橙皮和檸檬皮的粉末。”

“不過品嚐之後你也知道,一些差距了吧?~你的雞肉蛋卷裡面,沒有把蛋和肉的口感給把控好,味道是不錯,可口感卻下降了,你的料理還有很大的提升空間,來遠月上學,你絕對能更快的成長,我也不多說了,等你明天去了學校就知道了~”

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