青久的話雖然讓人驚訝,可是不難接受,反而讓紅娘心裡升起了蠢蠢欲動。
很快的,紅娘就點頭。
“哥,我們該怎麼做?”
青久一聽紅娘答應,臉上又閃過一抹勢在必得,略微思索片刻以後,兩人在房間裡嘀嘀咕咕起來。
趙觀瀾買了兩頭豬回來,還買了夠用的豬小腸和一些佐料,也請了一個勤快能幹的大娘回來,據說是平時給他送獵物的家人。
大娘確實能夠勤快,陸小夭和她說了一次,她便已經開始切肉,等到趙觀瀾和陸小夭吃了早飯來,大娘已經開始上手。
今天趙觀瀾沒有開鋪子,只留了一道小門,方便獵戶送獵物來,整整一天,三人都在後院忙碌。
還別說,請了一個人,陸小夭還真的輕鬆了許多,趙觀瀾洗腸子和佐料,大娘切肉,陸小夭就晾曬昨天灌好的香腸,一切都有條不紊的進行著。
三人整整忙碌了三天,才把第一批做好的香腸全都做好,而第一天晚上做的香腸,在太陽的暴曬下,已經幹了水份。
這天,趙觀瀾去城外砍了些溼木材和柏樹丫回來,陸小夭就在院子裡架起了火堆,開始薰香腸。
薰香腸和臘肉,必須要耐心,也不能夠用急火烤,所以光是第一天的香腸,陸小夭就燻了兩天。
薰香腸期間,也有獵戶陸陸續續的送獵物來,家裡忙碌,除了給酒樓和大戶人家送的獵物,趙觀瀾把其他的也都做成了臘肉香腸。
大半個月的時間,鋪子後院,已經掛滿了香腸臘肉,而第一天晚上做出的香腸,已經可以出售了。
這天一早,陸小夭起來便煮了好幾節香腸,等大娘來的時候,後院傳出的香味讓她都不自覺的嚥了咽口水。
見陸小夭在撈香腸,大娘湊過去一聞,隨即開口道,“大武媳婦兒,這就是咱們這段時間做的香腸嗎?可真香啊。”
陸小夭把煮好的香腸切了一塊遞給大娘,“嚐嚐。”
大娘對香腸很感興趣,這段時間和陸小夭也算混熟悉了,所以也就沒有客氣,接過來就開始品嚐起來。
第一天的香腸是獵物做的,獵物羶味兒重,陸小夭做的時候加重了佐料,所以吃起來又香又辣,入口的感覺,讓大娘頓時眯起了眼睛。
陸小夭也嚐了一塊,味道很好,比豬肉的味道好吃,獵物沒有浪費,讓陸小夭很高興。
大娘一連吃了好幾塊,才笑著對陸小夭誇道,“大武媳婦兒,真沒想到,這肉可真好吃。”
陸小夭笑了笑,那是當然,不好吃還怎麼拿得出手賣出去。
趙觀瀾收了獵物進了後院,聞到滿院子飄香的味道,唇角也勾了勾,知道香腸是做成功了。
陸小夭做了早飯,配上香腸,大家都吃的特別滿足,就是二姨,也多吃了一碗飯。
吃過早飯,趙觀瀾在準備要送出去的獵物,陸小夭把香腸裝了幾節,讓趙觀瀾送給王員外家和鎮西酒樓。
趙觀瀾雖然不明白陸小夭的用意,但是他相信陸小夭,於是在要送出的獵物裡,都裝了香腸。
香腸的分量雖然少,但是能夠品嚐到味道,陸小夭還特意交代趙觀瀾,讓他把食用方法告訴人家。