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正文 第一百六十六章 準備滷肉

“姐,咱們一下子又是買房子,又是買這些東西,是不是花的太多了,要不要省著點兒?我不想姐姐太累了!”肖子康回到新家,過了那股子興奮靜兒,開始有些擔心了。

“你放心吧,姐姐既然敢花就一定有這麼多,能掙這麼多,放心吧,養你一個小飯桶還是不在話下的。”子蘇揪了揪弟弟的小鼻子。

“姐姐壞,把我鼻子都弄塌了,都不好看了。”才屁大點兒的小孩兒就開始知道臭美了。

“凌,幫我去街上買兩捆柴火回來,晚上叫了滄還有老爺子一塊兒吃飯。”子蘇對歸置東西的凌說。

“是,主子。”凌說完就往外走。

“凌大哥,你先別走。姐,讓我去吧,我知道有個地方有個人,賣的柴火有好又幹,讓我去吧。”肖子康自告奮勇,而且有些急切。

“哦?那好,凌,你回來幫我處理豬頭和豬蹄兒,讓康兒自己去,這是柴火錢,拿著。”子蘇丟了一個荷包給弟弟,這荷包還是蓮兒繡的呢。

“好嘞,姐,我一會兒就回來,滄,我們走吧。”這個時候肖子康已經知道有一個跟凌一樣的滄,一直保護著自己。

滄從樹上現身跳下,對子蘇行了一禮,跟著肖子康的身後,緊緊地護衛著。

“凌,那幾個孩子的資質如何,現在進步的如何了?”這八個孩子是子蘇想要下大力氣培養的人才,怎麼能不關心呢。

“這八個孩子都是屬下和滄精心挑選的,不管是頭腦還是根骨都屬上乘,經過這兩天老爺子的調教進步飛快,有四個人的內功進步神速。”凌說。

“好,你和滄的眼光都不錯,等過段時間,我倒出空來,要給他們指定一套特殊的訓練方法,你和滄要先訓練,才能在平時教導他們。”

子蘇想把上輩子訓練自己的方法用到這些孩子身上,當然不會像訓練自己時候那般草菅人命。

這八個孩子,都是她的寶貝,傷了哪一個她都是要心疼的,不過是借用一下先進的方法而已,還是要經過改良的,現在有了老瘋子助陣,更是事半功倍了。

“是,主子,屬下遵命。”凌現在對子蘇算是忠心耿耿了。這個主子身手好,對下屬好,現在又有了老瘋子做靠山,凌覺得跟著主子有肉吃。

子蘇和凌合力把豬頭和豬蹄兒都處理乾淨了,新買的大鍋還不能用,子蘇就把原來房主留下來的大鍋仔細地洗刷乾淨,倒是還不錯。

豬頭豬蹄兒都被烤的焦黃,上面的毛毛都被處理乾淨了,自帶著一種焦香,大鍋起火放入冷水,按照一定比例把香料包到一個布包裡。

豬頭沿著縫隙劈開,入過大火煮,小火燜,剩下的就只能是交給火候了,這種滷製的肉類就是這樣,要是沒有經過小火慢慢的熬煮入味兒,總是差點兒意思。

就像是上輩子高壓鍋煮出來的東西,是煮的很爛了,但是子蘇的舌頭一嘗就知道是怎麼回事兒。

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