第一百五十五章 (第2/3頁)

滿滿空間不是有條小溪嘛,裡面還有魚呢,滿滿之前就有叫朦朦去抓了幾條草魚來,還有一些螃蟹啊,其他的海鮮,朦朦全給堆一桶去了,現在那桶也是被滿滿搬到了廚房裡。

滿滿做五香魚骨用的是草魚的魚骨。

嘖嘖,經過空間的滋養和滿滿的學習時,滿滿雖然不能學習法術什麼的,不過那手腳靈活的程度可是比一般人強了不知道多少倍麼。

看,真是夠強悍的,滿滿現在。

拿起菜刀,直接是把比她兩個手掌還大的草魚直接給摔倒案板上,然後菜刀是一拍,好了,草魚的魚魂啊,就飛啊飛的,不知道飛去哪裡咯。

乾淨,利落,滿滿眼睛不眨的直接斬下了魚頭,之後就斜起菜刀的角度,直接是上刀將那草魚給脫骨了。

真是強悍,真真的。

看那被滿滿脫骨的魚,魚骨頭都沒散,魚肉也是好好的一整塊。

滿滿先魚肉放置一邊等後面在用,滿滿開始製作五香薰魚骨了。

第一步就是先將魚骨加黃酒、生抽以及蔥姜醃製片刻,趁著這個時間,用心鍋加入水,等水開後就加糖、生抽、老抽煮滾,關火調入五香粉和醋,做成醬汁放涼備用。

第三步,熱鍋倒入油(多一些),油熱至7分熱,分批逐一放入魚骨(用吸油紙擦乾魚骨表面的水分防止熱油濺到自己),把魚骨炸酥、表面呈深金黃色撈起,趁熱立刻放入醬汁中浸泡,等第二批魚骨炸好放入醬汁浸泡前,把第一批浸泡過的魚骨挾出來裝盤,這樣一道菜也就完成了。

製作好五香薰魚骨也就花了滿滿20分鐘,那滷湯還沒有熬入味。

繼續繼續~

滿滿繼續奮鬥著其他的菜。

認真奮鬥的滿滿沒有發現,自己身後不遠處的餐桌上,那剛剛出鍋的五香薰魚骨頂頭的一塊,是忽然飛了起來,晃晃悠悠的飛啊飛的,飛到了餐桌下???

賊?還是它?

咳咳,我們看看哈,果然!真是被英明神武的作者大人給猜對了,真真的是它喲。

貪吃的朦朦啊,你沒發現有好多人看著你麼?

輕咳一聲,朦朦忽然是轉頭轉了過來,不過它是看不見我們滴~嘎嘎

“誰啊~”朦朦嘴裡邊咬著魚骨,邊支支吾吾的說著。

在看見沒有人,朦朦就認定是自己聽錯了吧,所以,它也是繼續奮鬥咯。

朦朦吃吃吃,滿滿做做做~

噼裡啪啦的,又是二十分鐘過去了,滿滿一直是在製作當中,所以她也是一直沒有注意到那剛剛放在桌子上的菜量是少了很多,特別是五香薰魚骨!剛剛還兩大盤的量,現在只剩下一盤加個零星幾塊了,你說坑爹不坑爹!

製作了很多種菜了,滿滿剛剛嫌端菜出來太麻煩,索性廚房有位置,這不她就把剛才做的菜全放在了廚房裡,這也是滿滿沒有發現餐桌上少菜的原因。

“小姐?你,你這麼快就起來了,還做了這麼多好吃的?”李阿姨是起來了,這不,一進餐廳吧,那就聞到了誘人的香味兒~

“李阿姨,你起來啦,你嚐嚐我做的好不好吃。”滿滿直接是遞給了李阿姨一雙筷子,讓她去嚐嚐,接著自己就去看看那滷湯熬好沒有。

滿滿可是對自己做的菜可是非常有信心滴~

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