藍綰兒嚐了口菜,眼睛一亮:“咦,大廚手藝不錯啊,第一次做就能做這麼好!”
覓書連連點頭:“是啊,雖然比不上主子做的,但比對面做的好吃多了!”
藍綰兒秀美輕佻:“你知道比對面酒樓的好吃?”
覓書微怔,反應過來自己方才說了什麼,忙解釋:“主子,您提供的食譜,當然要勝過別人了。”
“好了,知道你的意思,外面情況怎麼樣了?”
覓書鬆了口氣:“回主子,客人聽說咱們這裡出新菜式,客流量已經回升,還有些新客戶,這些大多是搶到的前幾名。他們現在都吵著讓趕緊上菜呢。”
情況和自己想象中的差不多,藍綰兒將幾個菜都嚐了一遍,點點頭道:“端出去吧,知道該怎麼做嗎?”
“知道。”覓書激動開口。
這可是主子會做的菜啊,現在終於在客棧推出了,她已經預料到,對面酒樓的老闆會被氣成什麼樣了。
雖說是各地小吃,但總歸是人們都知道的,哪裡像主子這些,聽都沒聽過,而且單看菜的樣子,就讓人食慾大振啊!
“對了,讓大廚沒事再多練練廚藝,還有提高的空間。”
“是!”
菜被端上桌,只是試吃品,竟是被一掃而空。
只吃一口當然不夠啊,於是很多人在嘗過後紛紛嚷著上菜,比平時還要熱鬧。
客棧老闆看著眼前的情況,眼睛都要笑眯成一條縫了,拿著算盤撥來弄去。
“老闆,菜怎麼還沒好啊!到底行不行啊!隔壁桌比我們還來得晚,都已經吃上了,我的呢!再不上菜,我就去對面吃了。”
“客官稍等,我這就親自去催,馬上就來馬上就來。”
吩咐賬房先生幫他先看一會,老闆急匆匆又去了後廚。
“主子。”
見老闆一臉急色,藍綰兒似是想到了什麼:“何事?”
“這,來人太多了,大廚只有兩個人,有點供應不過來,你看,要不要屬下去招幾個人來?”
藍綰兒皺眉,這可不是一個好主意。
新菜試行的第一天,臨時找的人,誰知道靠不靠譜,萬一找了對面酒樓的細作來偷食譜,這可怎麼辦。
“這樣,你給後來的人一點補償,制定一條新的規定,新菜剛推出期間,每天限量售賣,分早中晚,可明白?”
老闆猶豫了一下,拱手道:“屬下明白,這就去辦!”
“記住我們的宗旨,顧客就是上帝,務必要讓顧客滿意,我們也不能賠本!”
老闆離開,藍綰兒起身伸了個懶腰,往樓上走去。
魏莛筠跟在她身後,看著她的背影,蠢蠢欲動的心思又開始發作了。
藍綰兒前腳進了房間,魏莛筠後腳也跟著進來了。
“你幹嘛?”
“今天中秋,你有什麼打算嗎?”
藍綰兒想了想,她中秋好像沒什麼事要做吧,便問道:“你有事?”
“今夜街上有熱鬧看,要不要一起去。”魏莛筠道。
藍綰兒眼睛一亮,“好啊!”
她已經在這客棧悶了好久了,早就想出去轉轉了,奈何街上實在沒什麼好逛得。
“晚上把鐵柱也帶上,他也很久沒出去了。”