王傲來不敢抗命,取了筷子從鍋裡挑了麵條,放在嘴裡。
他的瞳孔陡然縮成針尖大小!
這雞蛋麵,是王傲來親手做的。
除了鹽之外,沒有放任何調料,味道之寡淡,可想而知。
可是現在這麵條之中,多了一種熟悉而又陌生的味道。
就是鮮!
高湯中的那種獨特的鮮味!
很顯然,奧秘就藏在皇上加入的那一小勺粉末之中。
那到底是什麼東西?
不過是香菇汁和雞湯的混合物而已,居然讓清湯寡水的雞蛋麵,鮮味提升了數個檔次,成為了一道美味珍饈?
這可是高湯絕對無法做到的!
其他御廚見到王傲來臉色變了,都十分詫異:“王大廚,到底是什麼味道?”
王傲來搖了搖頭:“你們...你們自己來嚐嚐。”
大夏的御廚也分三六九等,最高階名為司膳,只有三人,都是白髮蒼蒼的年邁老者。
司膳們平日裡很少燒菜,只指點下面的御廚燒菜。
三個司膳心中好奇,走了過來,拿起筷子,嚐了一口麵條。
他們的眼睛頓時閃亮起來,激動道:“好吃!”
“鮮!”
“明明是普通的雞蛋麵,我卻吃出了佛跳牆的味道...”
司膳們這話,有拍馬屁的嫌疑。
雞蛋麵就是雞蛋麵,怎麼也無法跟使用頂級食材,工序極其繁複的佛跳牆相提並論。
雞精就算能夠化腐朽為神奇,也不可能超越食材本身的滋味,最多算是錦上添花。
不過,雞精的味道,確實讓司膳們十分震驚。