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第四百二十七章 清官難斷家務事(近20000字超級大章) (第1/21頁)

趙洵做菜的時候是有儀式感的,他會精心的做好每一步,讓做出來的菜呈現出最為完美的狀態,他也會竭盡可能的去幫助所有人做好他們應該做好的事情,從一開始就展現出一個廚房主導者的作用。

比如說旺財,在趙洵的安排下此刻已經將番茄醬做好了。

趙洵十分滿意的點了點頭,隨即開始將薯條下鍋炸。

炸薯條同樣十分需要關注油溫。

油溫不同,炸出來的薯條口感也會截然不同。

不同口感的薯條能夠帶給人截然不同的感受。

趙洵自然希望能夠從一開始就立下一個標杆。

這樣接下來做出來的薯條就會全方位的處於前列。

不然如果這個標杆就沒有立好,趙洵自然也就不能去指望別人把炸薯條做到多麼好吃的地步了。

沒有行業標準,那就由趙洵來制定行業標準。

反正在美食這一塊,他是絕對專業的。

專業的人去做專業的事,這一點肯定沒有任何的問題。

並不是所有人都能意識到這點,並不是所有人都能明白專業性的重要性。

但是趙洵明白,所以他會不斷的努力去推動,不斷努力去讓更多的人明白做一道美味並不是那麼困難的事情。

只要用心,那就真的很可能做出來。

但是前提是必須要用心。

“唔...”

“味道已經出來了,香味已經出來了。”

當趙洵在滾燙的油鍋中翻著薯條的時候,已經被這溢位的香味所征服了。

這個味道確實是太香了。

趙洵一度不敢相信如此香的味道能夠溢位,只能說他決定換一鍋清油的決定是無比正確的。

如果繼續用炸過臭豆腐的油,那用不了多久薯條的香味就會被臭豆腐的臭味所覆蓋。

一時間...

趙洵很慶幸。

在正確的時間做出了正確的決定,這可以使得炸出來薯條的口感上升一個階梯。

“唔,真的是太香了啊。”

旺財也被這個味道所折服了。

“明允兄,我是真的沒有想到炸出薯條的味道會如此好吃的。也許是太久沒吃了吧,我都快要忘記這炸薯條到底是什麼味道了。”

“呃...”

面對旺財這番話,趙洵一時間都不知道該說些什麼好了。

但是綜合來看,炸薯條確實是最大眾的美食了,其大眾好感度要比臭豆腐還要多的多。

所以趙洵只要能夠控制住炸薯條的品質,就根本不用去擔心無人問津的情況。

只要他能夠保證炸薯條是用心做的,接下來就可以準備躺著收錢了。

畢竟具體的推廣是旺財去做,具體的合作是旺財的商業合作伙伴。

這些都不需要趙洵去操心。

“可以了,這一批薯條已經可以出鍋了。旺財啊,給我拿來一個盤子。”

趙洵跟旺財如今已經合作的是爐火純青了。

這一點甚至要比跟三師兄龍清泉合作的時候更加默契。

“好嘞,盤子來了。”

旺財的熱情此刻算是被徹底調動起來了。

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