但他思來想去也想不出個結果來。
有的事情不試一試你永遠不知道會怎麼樣。
好嘛,那還糾結個啥,直接開幹好了。
炸魚薯條應該是趙洵做過這麼多道大餐以來,製作方法最簡單的一個,並沒有任何的難度可言。
但是趙洵還是本著一絲不苟的匠人精神,很好的開始炸制。
做一件事就一定要竭盡全力的去把它做好,這是趙洵的座右銘。
也是他堅守的人生信條。
人活一世,沒有什麼比做好眼前的每一件事更令人感到驕傲的了。
這些事或許是一些雞毛蒜皮的小事,但是積累在一起就會讓人覺得不平凡,就會讓人覺得很滿意。
嗯,這碗雞湯味道很濃,趙洵決定一口乾了。
“唔,如果將來有機會的話,我一定要多嘗試一下炸制食物。雖然這玩意不那麼精緻,但是確實很容易叫人滿足啊。”
趙洵一邊炸制著食物一邊哼著小曲,別提有多開心了。
人生嘛就是要開心一些的啦。
開心也是一天悲傷也是一天,那為啥總要拉著一張臉過日子呢?
這樣不好的啦。
趙洵做菜的速度還是很快的,很快就把幾條炸魚炸好。
擺盤放到一邊後,趙洵又準備開始炸薯條。
炸薯條這個東西嘛,其實也是很考驗技術的。
弄不好就會讓人覺得太焦糊了,亦或者沒有炸透那就會讓人有一種吃著生土豆的感覺,更加是不用提了,肯定是拼命的皺眉頭。
炸土豆炸魚拼在一起,乍一看有些不協調,但實際上這可是一道傳統名菜啊。
當然,當趙洵把一盤炸魚土豆做好後,總覺得哪裡還是差了點什麼。
他思來想去,察覺出來了問題在哪裡,似乎是擺盤上還欠缺了一些其他的顏色。
顏色搭配在擺盤之中十分關鍵。
炸魚土豆都是金黃色,一眼望去整盤的金黃色,視覺欣賞上當然會覺得有些彆扭。
可如果加入了一些其他顏色的東西,這種感覺很快就會消失。
趙洵仔細思考了一番,決定將手頭上一些現成的西藍花放到盤子裡做點綴。
西藍花是綠色的,搭配上炸魚薯條的金黃色,那簡直了。
當然,僅僅這一道菜肯定是不夠的。
師兄師姐們如今嘴都被趙洵養刁了。
趙洵只要不上硬菜他們肯定會抱怨。
為了避免這種情況的出現,趙洵還是決定來做一道硬菜來堵住師兄師姐們的嘴。
嗯,做什麼硬菜呢?
水煮魚!
水煮魚是趙洵最愛吃的一道菜,那種麻辣的感覺最是暢爽,更是下飯神菜啊。
一條水煮魚趙洵搭配著能吃三碗米飯。
這還是保底的,要是餓極了,胃口大開吃上四五碗也不是什麼問題。
當然,光有硬菜沒有湯也是不行的。
趙洵最喜歡的就是疙瘩湯了。
紫菜蛋花湯也不錯,但現在要弄到紫菜並不是一件容易的事情。
所以喝一碗疙瘩湯出一身汗也不失為一種不錯的選擇。