每每有上門求食的乞討者，他們夫婦二人，並定會伸出援助之手，或多或少地給點吃點。
這些善舉，無形之中，又給他們帶來了非常好的名聲，也同樣給他們帶了好的生意。
那些捨得之道，有舍必有得，看似是非常簡簡單單的舉動，竟然能影響很多的事，這其中的門道，若不仔細，又豈是外人能懂的……
然好景不長，在後來的某天，蘇老闆外出進貨，一去數年未回，從此了無音訊。
留下曾氏，孤苦無依，生活也一下陷入了困境中。
平局酒家內，酒水的釀製手藝，可都在蘇老闆的身上，曾氏本就不會，這店裡的生意，就可想而知了，漸漸地從興隆，變得空擋。
日子也是一天不如一天，幾乎是到了關門歇業的地步。
可這曾氏，卻是不甘心，她不願看著自己夫婦二人，辛苦操持的酒館關門，一直是咬牙堅持了下來。
後來，在她的勤勞下，平局酒家的生意，也算有所好轉，勉強能維持了下去……
這很難想象，一個柔弱的女人，是如何一步步站起來的，從無依無靠，到最後自立更生，這其中的辛酸苦辣，或許只有她自己能體會，或許在夜深人靜的時候，她會慢慢地品嚐一下吧！
外人很難想象，這位從年輕的婦人，在幾年的時間裡，慢慢地變成了一位年老之人，那該有多大的愁苦，才能把人煎熬成這樣啊？
而呂雲，正是為數不多的幾個，親眼看到這位老闆娘，獨自落淚的人之一。
正是因為如此，呂雲才會在講述的時候，會由心地感嘆了。
“或許，真如你說那的那樣，是我一時想多了。”
王寶山聽完，心裡的疑惑，反倒是越來越深了幾分。
但明面上，他還不好直接說什麼，畢竟，一個人有這麼好的名聲，在無形中，會引起周圍人們的擁戴和認可，一些常人無法感知的事情，也就很難發現了。
透過觀察，和呂雲的講述。他倒不覺，這位老闆娘外在的形象，和她少女般的容顏，如此的不相稱，僅僅只是簡單的喪偶之痛，就能讓她變成如此的地步嗎？
或許這裡面，會有些不為人知的秘密，也何嘗不是沒有的事情啊！
不多時，那位進後廚，忙活的老闆娘，端著餐盤走了出來。
只見她做的菜餚也不豐富，可能是最近饑荒的緣故，城裡已經沒有了像樣的食材。
呂雲原本是想來，過一把嘴癮，吃點葷腥。
哪裡會料到，老闆娘只給他們，做了三盤的素菜，這讓他很是失望。
他不知道對方，是否認出了自己，並說：“我說老闆娘啊！我以前可是經常來，您店裡就沒有一點肉食嗎？我們可是帶了銀子來的。”
“客官勿怪，不是不做肉食給你們吃，只是去年災荒，很多人都吃不上飯，哪還有人養牲畜啊！城裡現在的肉食，也很緊張，價錢也貴的離譜，實在是招呼不周啊！”
老闆娘邊接著話，邊往酒桌上擺菜，還給他們二人，各倒了一碗酒。
呂雲聽過，也是一陣地啞然，並說：“瞧您這話說的，再怎麼樣的災荒年月，您店裡的買賣，還不是照樣做著，這吃的東西，也沒見您這裡少過啊！”
“呵呵，客官真會說話，我這店小利薄，也就勉強能維持生計罷了。”
說話間，酒菜已經擺放完畢，老闆娘又和呂雲，閒扯了幾句，就去了後廚。
臨行前，她讓呂雲他們二人，慢慢吃喝，若是還有什麼需要，就喊一聲。
一直都沒有說話的王寶山，心裡卻很奇怪，難道這老闆娘，不怕他們吃完就跑了，竟然這麼放心。
為了不節外生枝，呂雲並沒有道明自己的身份，大家也只是剛進來吃點東西，並不認識啊！
呂雲對此，倒是滿不在乎，他說這位老闆娘，對每個進店吃東西、喝酒的人，都是如此放心。
就算有人吃了東西，不給錢跑了，她也不去理會，任由別人吃霸王餐。
但很多時候，一兩次還行，要是次數多了，這個吃白食的人，自己心裡也會過意不去，還想著法子，來彌補自己的過失。
這也就是，這平局酒家的獨特之處，它不僅沒被吃得關門，而且生意還越來越好。
“那要是有的人，就是故意次次來吃白食，就是不知悔改呢？”
王寶山很奇怪，這附近的人們，還真的那麼自覺，難道就沒有那些故意找茬的人啊？
“呵呵，你還別說，還真有不少，但這種人來的次數多了，老闆娘不管他，這周圍的街坊四鄰，和附近做買賣的人們，可都不是吃素的，他們會幫著，這位心善的老闆娘，去管教管教，那些不義之徒。”
呂雲站著說完這話，似乎對附近的百姓們，這種抱團取暖，和睦相處的方式，感到很是美好！