搬家了就是這點好,離學堂近了不少,走著過去,也就是一會兒功夫就到了。
灶房這邊,邢氏掰著手指頭唸叨了一遍:“做個糖醋排骨,紅燒肉,小雞燉蘑菇,醋溜白菜,韭菜炒雞蛋。”
“小蔥拌豆腐,再來一個涼拌野菜,這才七個菜?不行,七這個數字不吉利,再做三個啥菜?”
旁邊的葉蓁洗完肉聽到這話,插嘴說道:“娘,再做個小炒肉吧,還可以做個紅燒獅子頭。”
“素菜可以用豆芽,蘿蔔絲和豆腐皮涼拌個菜,十個菜,夠了!”
家裡的豬肉都是昨日提前買好,放在水井裡鎮著的,所以用著很方便。
“炒肉我知道,這獅子頭咋做?”邢氏疑惑問道。
葉蓁笑笑:“娘,簡單的很,您用肥肉和瘦肉加上.......”
她飛快的把做法講解了一遍,說話的同時,手上的動作也沒拉下。
“確實不難,不過蓁兒你是咋會做這道菜的?”
邢氏確定了菜色,臉上的神色明顯好看了不少,這幾日忙忙騰騰的,她竟才想起菜色不夠這事兒。
“娘,您忘記了?幾年前村裡宋家娶媳婦,我偷偷進去瞧過,看到人家請來的大廚做過這道菜呢。”葉蓁笑著回道。
邢氏臉上露出一抹回憶之色:“似乎是有這事兒。”
葉蓁轉移話題說道:“娘,要做的菜可不少呢,咱們可要快些了。”
“是要快些了....”邢氏不再說啥,很快就忙活起來。
兩個時辰後,肉菜除了小雞燉蘑菇,其他都已經做好用盆子蓋著了,素菜除了豆腐皮三絲,也都好了。
讓女兒繼續做素菜,邢氏擦擦手,走出灶房,衝院子裡的丈夫問道:“這時辰差不多也快要到了,桌子碗筷都借來了嗎?”
“借來了,我放在外院還沒拿進來!”葉正明連忙回道。
邢氏說道:“借來就好,你看這樣成不,咱家現在還沒抓雞仔,兩張桌子就放外院,三張桌子放內院。”
“張伯,先生和娘他們坐正房裡,至於年紀小的,就都在蓁兒和二郎的屋裡吃,你覺得咋樣?”
葉正明連連點頭:“我看成!”
“那行,那就這麼擺。”
等葉正明擺好桌凳時,門外也開始陸續進人了,邢氏在兩個女兒的陪伴下,和丈夫一起招呼著來人。
不一會兒功夫,學堂放學,葉銘兩人回家,也加入了進來。
有了兩個兒子,邢氏和葉蓁就回了內院,把兩道已經涼了的肉菜又熱了下。
然後...還用說嗎?當然是上菜吃飯啦。
其實葉蓁家這次請的人不多,奈何這裡是古代,沒分家的情況下,一來就是一大家子人,村正家,李郎中家,直接就各做滿了一桌。
之後是王大娘家,齊娘子幾個平日裡和邢氏處的好的,在外院又坐了一桌,內院裡剩下的一桌,則是留給了大伯母和三嬸等人。
再怎麼說,在外人看來,這也是自家人。
至於葉氏族裡,也來了不少人,族老更是一進來,就被葉正明請到了正屋裡。
如果不是地位高的在正屋,小些的孩子分別在葉蓁和葉銘屋裡,還真不夠坐的。