翌日烹飪課，大家眉飛色舞的討論著高階學院招生的事情：“聽說沒，過幾天海棠學院會來我們學校招生！”
“阜城最好的機甲海棠學院？”
“人家不光機甲好，每個專業都是槓槓的，要是能進去，不愁以後找不到工作！”
“我要回去複習複習，烹飪課你們給我點個到”
“我也是！”
學生魚貫而出，但凡覺醒了精神力學生，沒有一個留下，偌大教室，空出了一大半，顯得有些蕭條！
陸洲像是沒有看見一般，沒阻止任何人離開，在白板上寫上四個大字：開水白菜！
白菜，苦鹼度10，毒性0，營養度2
做法：水煮
“原來就是水煮白菜，這個簡單！”白霈開火，把白菜徑直扔在了鍋裡面，課業完成！
一道經典的川菜，被做成這樣，葉歡顏想著那些大廚會不會氣活！
白菜有些散心，外面的葉子帶著一絲綠色，按照前世的種菜經驗，這種白菜應該有點甜味！
如今苦鹼度10，甜味怕是不可能。
開水白菜的精髓在於湯，用雞肉，火腿等熬成高湯後，再放入白菜。
星際找不到火腿，至於雞，根本沒人養，因為雞有毒，沒有辦法吃！
沒有肉，只能用醋和辣椒調一個酸辣湯！
湯調好，取了白菜心，用長針紮了百下，放到湯中開始煮。
望著剩下的白菜，葉歡顏想著怎麼加入土豆裡面。
原本白菜葉莖分離，梆子切成絲，清炒，甜甜的，味道出奇的好，可惜星際不是這樣。
或許可以試試清炒後加入土豆中，捏成丸子。
葉歡顏取了三片葉子，分離葉子和梆子，開始加入醋清炒！
“苦鹼度1，毒性0，營養度3”
比醋溜土豆絲的效果好！
白霈湊過來，深吸了一口香氣，白白嫩嫩的白菜梆子，好想吃：“歡顏，你這是水煮白菜？”
“菜名是開水白菜！”葉歡顏糾正，把盤子往白霈身邊遞遞：“這是清炒白菜梆子！”
白霈迫不及待的吃了一口，連連點頭，不過見葉歡顏的課業沒有完成，立馬提醒：“那你趕緊做開水白菜吧，要不然來不及！”
時間已經過去一半，大部分人都把煮的不成樣子的白菜撈起來，扔在了盤子裡面，真是慘不忍睹！
“差不多了”葉歡顏用長針試試，白菜已經煮熟，隨即撈出來，把湯也入盤：“苦鹼度2，毒性0，營養度3”
果然醋是關鍵，會有其他的替代品嗎？
加入辣椒，會有新的變化嗎？
為了避免引人注目，等會一個人的時候做吧！
陸洲掃了眼那些無法入眼的菜，目光落在葉歡顏的桌子上，光外貌，葉歡顏的菜水靈靈的，起碼賞心悅目：“其他人下課，葉歡顏留下來打掃！”
其他人樂的離開，畢竟對他們來說，烹飪課是浪費時間！