剛收穫的小麥,這玩意能吃嗎?
有關於這一點,就算出身於南方、所在區域都只是以種植水稻為主的小青年,還是知道這樣的一點:
能吃、哪裡不能吃!
當然,要是將剛剛收穫的小麥,經過晾曬一番後,再儲藏上兩、三個月的時間,口感上會更好。
根據網路上的說法,原理是這樣的:
麥粒透過了兩、三個月的後熟期之後,隨著水分、遊離糖、非蛋白氨、遊離脂肪酸的減少,麥粒的出粉率會更高,口感也會更好。
但是就算知道這一點,宋勇還是有著足夠大的信心。
能在今天晚上的時間裡,用一頓新奇、美味的麵食,來讓原始時代的土包子們,知道什麼才是小麥的正確食用方式。
因為,在原始時代位面這裡,用小麥做成的食物叫做麥飯。
而且這種麥飯,也不是現代位面陝省的那種,將麥粒經過了脫殼之後,再加入了野菜、麵粉等佐料,一起蒸出來的地方美食。
麥飯這種食物,在原始時代位面正確的樣子,直接就是大半鍋連麥子皮都沒磨掉的麥粒,加水之後一起燉煮出來的玩意。
也就是原始位面的土著,更多的講究是吃飽,而不是吃好。
宋勇估計這玩意吃進嘴裡,一定是拉嗓子的厲害,能不能嚥進肚子裡,都是一個嚴重的問題。
至於在口感上,根本就沒有美味可言……
吃過了午飯之後,灰兔部落出動了近半人員;畢竟他們還有著多種的產業,還有狩獵和採集這些專案,需要很多人手維持。
加上了差不多八百來名的外來獵手,一起加入了收割麥子的行列後,人手也是相當的充裕。
在灰兔覡勇哥大人的指揮之下,這麼一千多號人分成了陣列之後。
進行一系列的分工合作,也算是忙活的井井有條。
首先,是其中將近了一半的人手,他們揮舞著砍刀、西瓜刀、甚至是骨質和石質的刀,將麥稈一一的割到後捆紮了起來。
接著,有著一百來號人是揹著藤筐,將這些麥稈揹回了城牆下的空地。
在空地這裡,有著大量的婦女同志和半大的小崽子;她們用著滿是繭子的手掌,將麥粒一粒不少的擼了下來。
至於年齡更小的小崽子們,今天也沒有空進行打鬧了。
他們在勇哥大人的號召下,又或者說在人均一根棒棒糖的巨大誘惑下,這些小崽子們一個個的撅著屁股,在麥地中忙活了起來。
這是在將那些掉到了地上的麥粒,一粒不少的撿起來、做到顆粒歸倉。
稍後的時間裡,這些麥粒會被統一的收集起來,在經過一番晾曬之後,才會用罐子裝起來放進冬暖夏涼、乾燥的山洞中進行儲藏。
就連被擼掉了麥粒的秸稈,也不會就此的浪費掉。
馬上寒冷的冬天就要到了,這些秸稈混合上一部分青儲飼料之後,立刻就是讓養殖場的牲畜們愛吃的一種飼料。
也能讓養殖場的眾人,在青儲草料的時候少了很多的壓力。