……
餐飲！
一條流傳千百年的產業鏈。
自文明初始便已存在的飲食文化，隨著千年來時代文化的更迭，衍生出更色各樣的菜系派別。
秦為有自知之明，他不可能改變一個時代的飲食文化。
但掙錢養家，在這大宋汴梁城裡做個富家翁還是手拿把掐的。
半個月的魔鬼訓練！
二十個簽了五年賣身契的新上崗廚師，終於結束了他們噩夢般的這段時光。
真不是人過的日子啊！
秦為訓練人的手段可謂殘忍，毫無人性可言！
每天睜眼就一件事，做菜！背菜譜！然後吃掉自己做出來的不合格菜品……
幾個來時瘦的皮包骨的少年，半個月應是吃出了雙下巴，甚至有些人已經到了一聞油煙味就乾嘔的程度。
沒辦法，時間緊任務重啊！
……
天聖三年，十月二八。
這一日，汴梁城西南的州橋夜市上，出現了一道奇觀！
正值夜市高峰期的州橋，此刻已是人滿為患，不遠處，一條平日裡不起眼的衚衕裡，今日卻一反常態。
整條街燈火通明，所有的房簷上都掛滿了燈籠和綵綢。
衚衕口原本髒亂差的一片空地今日煥然一新，兩邊房舍屋頂上橫放著一塊巨大牌匾。
整條街被最大限度的清理出來，兩排攤位整齊排列在街道兩邊，後面的鋪子也改成了後世大排檔那種空曠風格，可以最大限度的解決客滿問題。
秦記美食城！
周圍人好奇地圍了上來，只是瞬間……一陣前所未聞的香味席捲了所有人的味蕾。
州橋六街暴動了！
無數人蜂擁而至，甚至驚動了巡防的衙差。
京都汴梁首府衙門——開封府！接到百姓舉報，說是州橋有人煽動暴.亂，轄區的衙差們快要控制不住了！
開封府尹王臻震怒，當即派人前去鎮壓。
宋朝官府的辦事效率著實不錯，衙役們如狼似虎的衝向州橋。
“何人作亂？拿下！”
人群被衝出一條小路，帶隊的衙差上前，皺眉看去，卻見一長衫少年正在嘶吼著維持秩序。
“別擠！排隊，排隊！都有份，都有份！哪個王八羔子摸老子屁股？！”
整條街漸漸安靜下來，秦為揉了揉發疼的喉嚨，愣愣看著面前一群衙差。
咋了這是？
和他一起來的胡聘早就躲在了一處小攤後面。