如果小朋友這麼容易就學壞，就算他不教也會學壞，畢竟抽菸的人實在太多了。
“這家店上菜就是慢，主要是吃的人太多，咱們要不是託了華哥的光，最起碼得排一個小時的隊。”
說起華哥，華哥就趕過來了。
他先是給老闆打了電話，讓老闆給截留一個小包間，然後才從九龍那邊趕過來。
“華哥。”林冬站起來和人家握手。
“歡迎歡迎，今天這單算在我賬上，放開了吃啊。”任正華這是擺明了要請客了。
內地來了新朋友，而且還有已經多次合作的吳鋒、古仔，難得的好機會。
古少龍實誠人，聽說劇組請客他就沒爭。
而任正華卻明顯更會來事。
老闆和他是朋友，他不讓劇組買單，劇組還真買不了。
放開了吃？
林冬大喜，好人吶。
請吃飯的都是好人，尤其是說可以隨便吃的。
華哥來了，菜也很快就送過來了。
橋底辣蟹屬於避風塘菜式——避風塘並不是一個品牌。
早期的時候，避風塘是指提供給漁船暫避風浪的地方，西貢、銅鑼灣、港仔等都是香江有名的避風塘。
當地水上漁民每天收市後總剩下一些海鮮。
為了防止存放太久而產生的不新鮮味道，漁民想到了用炸蒜、辣椒及香料等方式來加工海鮮。
漁民在水上餐廳的加工的方式，成為了後來的“避風塘”菜式。
據說，最早期的辣蟹做最好的就是30年前的灣仔鵝頸橋底的一家小食檔攤。
後來從天橋底下搬到商鋪。
不少城中名人來過這裡一嚐鮮味。
其中不乏明星和富豪。
每一隻蟹都是由飛機空運來的新鮮澳洲泥蟹或南嶽肉蟹，而且還是天天進貨。
點餐前會先讓客人看蟹後再烹飪，按大中小蟹來區分，確保每一位客人都能品嚐到最鮮、最合適自己的避風塘炒蟹。
有華哥在，大家吃上的都是最上品的炒蟹。
林冬吃螃蟹，除了最原汁原味的澄陽湖大閘蟹，最喜歡的是暹羅的咖哩蟹，拌上米飯香甜可口，現在發現橋下辣蟹也別有風味。
可能沒那麼好，但是吃了絕不後悔。
這世上美味何其之多啊。
希望回家之前能夠都吃一遍！