此時，一樓大廳已經是熱鬧非凡。
所有人都為這種新奇的吃法嘖嘖稱奇。
新鮮蔬菜本就難得，沾上李長風的秘製醬料，放入口腔唇齒留香回味無窮，滿滿的都是滿足感。
除了蔬菜，還有各種肉類冷凍後切成的薄片，更是讓愛吃肉的人快要把舌頭都吞下去了。
“好吃！實在是太好吃了！”
“長這麼大，就沒吃過這麼好吃的食物！”
“九皇子殿下搞美食，可真是有一手啊！”
到處都是如此這般的驚歎之聲。
就在這時。
一群手持各式樂器的樂師走了出來，然後便是一群身穿宮裙，薄紗掩面的貌美女子，施施然跟著走了出來。
一部分人已經注意到了，投去疑惑的目光。
音樂聲響起，眾女子跳起了優美的舞蹈，所有人的目光都被吸引了過去。
這些舞姬，都是在白石城經過專業培訓，比八大胡同那些扭捏作態的舞蹈，不知道強了多少，極盡誘惑之能卻不露骨。
這種雲裡霧裡的感覺，當即讓現場所有男賓的眼睛都亮了起來，驚歎不已。
“這舞蹈真是好看啊！”
“沒錯，比八大胡同那些強太多了！”
“沒想到啊沒想到，吃個火鍋還能欣賞到這麼動人的舞姿，這湖底撈也算是獨一份了！”
“哈哈，這錢花的值啊！”
湖底撈的服務，更是周到。
每一桌客人旁，都站著一名服務員，隨時為客人收空盤子斟酒倒茶，各種客人沒有想到的服務他們都做到了。
許多人心中暗想，這怕就是皇帝般的享受吧？
很快，一天的營業結束了。
許多人流連忘返還不願意走，直到掌櫃的表示已經沒有食材不得不打烊時，眾人這才離去。
在外面排了半天隊，一口都沒吃到的食客，則是滿臉遺憾，紛紛表示第二天要早早來排隊。
開業第一天，李長風全程都在店裡。
等掌櫃把當天賬目送到手裡時，李長風露出了滿意的笑容。
當天營業額，達到了恐怖的五萬三千七百八十一兩！
而且，這還是限量供應的情況下。
如果放開供應的話，那數字簡直不敢想象。
實際上，這些蔬菜的成本，並沒有掌櫃的對眾人所說那般高，有李長風的前世經驗，種植過程非常順利。
算上所有成本，菜品的毛利率達到了恐怖的九成！
這樣算下來，一天的毛利潤，就達到了四萬八千多兩！
這簡直就是血賺！
從一開始，李長風就沒有想過要賺普通百姓的錢，盯著的都是權貴的腰包，所以才有這麼高的定價。
他就是要把湖底撈，打造成為只有權貴才能吃得起的地方，讓這些權貴覺得在這裡花錢花的值。
他還要讓人覺得，在這裡吃飯才是身份地位的象徵，誰沒有在這裡吃過飯，那就不配稱之為權貴。