蘇璟是又問道。
傭人點點頭。
“好,我知道了。”
蘇璟也不再問什麼了。
雖然之前已經想到了,現在也不過是確認一下而已,但真正得到肯定的回答,還是覺得內心有些悵然。
“造化弄人啊!”
蘇璟抬頭看了看天,又低頭搖了搖頭笑了:“也沒什麼,反正就這樣吧。”
簡單吃過早飯,蘇璟特意問了下,能不能出門。
並沒有任何阻攔,想出門就能出門。
看來自己並沒有遭受軟禁的待遇,這倒還不錯。
既然可以出門,蘇璟也是毫不客氣,直接就竄到了應天大街之上。
這裡比蘇璟上次來的時候,那可要繁華太多了。
作為大明王朝的國都,這裡是全國的政治文化和經濟中心,無論什麼,體量都是巨大的。
當然,最顯著的還是人口數量。
街道的人,真是相當相當的多。
溧水縣儘管因為有蘇璟所以發展還算不錯,但和這種首都城市相比,還是差距很大的。
作為一個美食愛好者,蘇璟自然是不會放過各種美食。
烤鴨、板鴨、鹽水鴨、粉絲、湯包……
但凡是看到的,蘇璟都得來一份嚐嚐。
前世蘇璟就經常在金陵城吃些小吃,此刻再嘗,味道上還是有些不一樣的。
畢竟今人和古人之間的飲食習慣,還是有著不小的差別。
蘇璟感受最為明顯的,便是油脂。
油脂說白了就是熱量最直接的來源之一,特意將油脂烘去的菜餚,那是隻有富貴人家才會這麼吃的。
普通人的飲食,有油那是一件幸福的事情。
“還得是南京烤鴨啊!”
蘇璟將吸飽了滷汁的烤鴨腿直接放進嘴裡,小甜鹹的味道在口腔之中肆意的流轉,鴨皮下豐潤的油脂,簡直就是美味的引爆器。
想不到還是得虧了朱元璋。
蘇璟迅速的將手裡的烤鴨消滅,內心頗有些感慨起來。
作為一個鴨子愛好者,蘇璟對於南京烤鴨的歷史也算有所瞭解。
早在南北朝的《食珍錄》中已記有“炙鴨“。而朱元璋定都南京之後,老百姓愛吃南京板鴨,皇帝也愛吃。
據說,老朱一天得吃一隻烤鴨。
宮裡的御廚為了讓老朱吃的開心,自然也要研究鴨子的各種吃法。
烤制、叉燒等等的烹飪方法,便應運而生。