劉老三應了一聲，帶著人來回奔忙，不多會兒，鋪子裡就堆起了小山似的貨堆。
東西搬完，鋪子裡滿是甘蔗的清甜味兒，混著白糖的淡淡香氣。
許長安從包袱裡掏出一小袋碎銀，遞給劉老三：“辛苦幾位老哥了，這點銀子拿去喝茶。”
劉老三接過銀袋，掂了掂，樂得滿臉褶子：“許東家出手真大方！有啥活兒儘管招呼，咱隨叫隨到！”
幾個漢子接過銀子，拱手謝過，趕著空車走了。
許長安站在鋪子門口，瞧著那堆得整整齊齊的貨，心裡頭踏實了不少。
轉過身，他衝石頭和小豆子招招手：“東西齊了，接下來該咱們忙了。”
石頭扛著個木箱走過來，放下箱子道：“東家，這糖和甘蔗夠咱熬一陣子了吧？”
許長安點點頭，指著小豆子：“你嘴甜手快，從明兒起，負責去鄉下收甘蔗，越多越好。”
小豆子拍拍胸脯：“許爺放心，我跑遍十里八鄉，準給你弄來頂好的貨！”
許長安又扭頭衝石頭道：“你跟我熬糖，傢伙什都在後院，收拾妥當了咱就開火。”
石頭咧嘴一笑：“熬糖我拿手，東家指哪兒我幹哪兒！”
接下來的日子，鋪子裡忙得熱火朝天。
鋪子前頭也沒閒著。
許長安僱了幾個木匠，把門臉收拾得齊整，櫃檯刷上新漆，牆角釘上木架，準備擺貨。
木匠們鋸木頭的吱吱聲混著錘子敲打的咚咚聲，引得路過的百姓伸頭瞧熱鬧。
沒幾天，鋪子裡的雜亂收拾得差不多了，空地上堆滿了熬好的水晶糖，晶瑩剔透，像一塊塊冰碴子。
許長安瞧著這滿屋子的貨，盤算著下一步。
他從後院搬來塊木匾，上頭已經請人刻好了“水晶糖肆”四個大字。
石頭扛著木匾走出來，衝許長安道：“東家，這招牌掛哪兒？”
許長安指了指門楣：“就掛那兒，顯眼。”
小豆子跑過來，仰頭瞧了瞧：“水晶糖肆，名字響亮！準把王有財那老財主比下去！”
許長安笑了笑，擺手道：“買賣靠的是實打實的東西。石頭，找根繩子，把匾掛穩了。”
石頭應了一聲，搬來梯子，麻繩一系，三下五除二就把木匾掛上。
匾在風中微微晃盪，字跡黑亮，遠遠瞧去，透著一股子大氣。
鋪子收拾得齊齊整整，水晶糖肆的招牌掛上沒兩天，門前就熱鬧開了。
許長安瞧著後院熬好的白糖堆成小山，晶瑩剔透，甜香撲鼻。
他讓人從鄉下運來一捆捆竹簍，麻利地擺在鋪子門口，簍子裡的糖塊碼得整整齊齊，陽光灑下來，閃著細碎的光。
東街上的行人來來往往，挑擔的、趕車的瞧見這陣仗，紛紛駐足圍過來，嗡嗡聲響成一片。
街對面的醬菜鋪子老闆探出頭，賣布的夥計也放下手裡的活兒，伸長脖子往這邊看。
許長安衝小豆子招招手：“你嗓門亮，去門口吆喝一聲，就說明兒開張，白糖賤賣，一斤只收四錢銀子。”
小豆子一聽，樂得蹦了一下，挎著破布袋跑到門口，扯開嗓子喊道：“各位老少爺們兒，走過路過別錯過！