被改良過的菜式同樣得到凌小敏一家的稱讚,李氏吃的不住點頭,“這菜也著實比從前的好吃,來虎兒,多吃點!”
虎兒一手舉著雞腿,一手拿著著蝦往裝的滿滿的嘴裡塞,見奶奶讓多吃,趕忙將蝦塞進嘴裡,空出的手又在盤子裡操起一塊肘子。
方氏笑眯眯地看著兒子吃,凌成在旁直皺眉,“虎兒,慢點吃,還有沒有規矩了?”
虎兒被爹一訓,下意識就去看奶奶,李氏一瞪眼,“咋地?嫌我乖孫吃的多了?大丫還沒嫌呢,哪輪到你嫌?還是我們祖孫倆礙著你眼了?”
凌成氣結,這時當著整個福榮樓大廚二廚的面也不能忤逆母親,只能一縮脖子喝上悶酒了。
方氏見凌成被李氏說沒聲了,趕快的將盤中另一隻雞腿夾出來,放到身邊的青妞碗裡,輕聲叮囑:“快吃!”
之後又在雞肉的盤子裡挑挑揀揀,別人都沒說話,凌睿溪卻一臉好奇地問道:“大伯孃,你找什麼呢?”
方氏笑眯眯地朝凌睿溪笑道:“溪兒乖,大伯孃想再找一隻雞腿給我們溪兒吃。”
凌睿溪愣了片刻,疑惑道:“常聽人說雞無三隻腿,娘無二條心,難道伯孃就有二條心不成?”
方氏臊的臉一紅,還在雞肉盤子裡挑揀著的筷子險些沒握住,見凌小柔不冷不熱地看過來,忙夾了塊雞翅放進凌睿溪的碗裡,“是伯孃記錯了,只當還有一隻雞腿,喏,沒雞腿溪兒吃只雞膀子吧。”
凌睿溪禮貌地道了聲謝,夾住雞翅斯斯文文地吃了起來。
凌小柔也收回目光,雖然對於方氏的惺惺作態很反感,但有些話不是她能說的,反正凌成已記了方氏一筆,以凌成寧可自己吃虧也不想虧欠別人的性子,方氏這回是自己找不自在了。
果然,凌成重哼一聲,“方氏,我們今時已不同往日,也算得上是有頭有臉的人家了,那些大戶人家該有的規矩也該學學了。”
方氏怔忡片刻,面露喜色,連稱呼都改了,“夫君所言甚是!”
方氏一向羨慕大戶人家穿金戴銀,使奴喚婢,只可惜方家名聲一直不好,模樣也不是頂好,最終挑來選去嫁了凌家這樣的窮人。
原本對於那些好日子只能是在夢裡想想,如今藉著凌小柔的光她或許也能過過富人的生活了,所以當凌成說起時,方氏只當凌成覺得她辛苦,想要買兩個丫鬟給她用。
剛露出一個笑臉,就聽凌成說道:“那些大戶人家哪有媳婦跟婆婆同桌吃飯的道理?該立的規矩從今兒開始就立了吧!”
方氏的臉頓時白了,這意思是說往後吃飯時就不讓她上桌了?
雖然是有媳婦侍候婆婆用飯一說,可從她嫁進凌家也沒人要她立這規矩,她也就樂得輕閒,可如今家裡日子才好過了幾天,從沒立過的規矩都要撿來,真把自己當成大戶人家了?
愣愣地看向李氏,李氏也眯著眼,點頭:“如今我們確實不同了,也該是時候立立規矩了,免得傳出去被人笑話。”
凌小柔、凌小敏只是低頭吃飯,都不願參合進這個話題,反正再立規矩也輪不到她們這些未出嫁的小姑子。
方氏咬著下唇,“媳婦都聽婆婆的。”
不甘不願起身,立在李氏身後,拿了雙筷子,“娘吃哪個?媳婦給您佈菜。”
一頓飯,除了方氏之外吃的都很痛快,凌小柔也對這些大廚的廚藝有了進一步瞭解。
雖然是同時跟她學的菜,做出的水準還是參差不齊,進步最快的竟是長的最粗糙的熊大廚,可見這人還得有一股子專勁,別處都可以粗心大意的熊大廚,一旦炒勺在手,頓時就像變了個人似的,讓凌小柔都不得不佩服他的認真。
而柴大廚最拿手的只是烤肉,除了烤肉的方子外,無論是烤肉的手法還是烤肉火候都掌握的相當到位,讓凌小柔都自嘆弗如。
凌小柔有意將烤肉的秘方教給他,可對這個處處都透著精明的漢子總覺得不是那麼放心,還是先再觀察觀察吧。
不過,方子不能給他,讓他專門就負責烤肉倒是可以。
剩下的兩個大廚雖然比不得熊大廚一拎炒勺就如入了魔似的勁頭,對菜式也相當有研究,都是一點就透的,倒是省了凌小柔不少心力。
該教的幾道菜教過,改良的菜也都改良過,剩下是自己練著了。
凌小柔見沒自己什麼事,總算是倒出空到後院看看往後要住的房間了。
從前凌小柔對住的本就很講究,只是到了這裡後一直也沒機會,如今有了這樣一座院子,她倒是很期待住的環境了。