那麼，新店做什麼呢？
三十萬，可不是五萬塊。
想賠完三十萬，就不能再做這種十多平方的小店了，得接一個小中型的，至少一二百平方的店。
這樣，光轉讓費和房租就能佔去十幾萬甚至二十萬。
然後中型飯店由於佔地面積較大，所以得招聘更多的員工，隨便招聘七八個，那一個月都是兩三萬赤裸裸的工資啊。
對，就整一個小中型飯店！
至於做什麼菜品？
嘿嘿。
和先前思路一樣，絕對不能做特色。
這種小中型飯店，一旦做特色菜品起來的可能性可是很大的。
要知道，特色黃燜雞，特色大盤雞，特色大蝦等，都是這種二百平左右的中型飯店。
所以，他王多餘的思路是……做辣椒炒肉！
沒錯，跟番茄炒蛋一樣，幾乎每個家庭都會製作的辣椒炒肉。
依然是主營辣椒炒肉，只做單一的辣椒炒肉！
按照13年的市場價，豬肉12塊錢一斤，一盤辣椒炒肉用七兩豬肉的話，外加辣椒、調料等，約莫一盤的成本將在15塊左右。
外加房租水電人工等，一般小中型飯店的辣椒炒肉，售價都是28塊左右。
但這個菜價格又絕對不能太高，不然又像番茄炒蛋一樣，引起了眾人的裝逼熱潮怎麼辦？
所以這次自己要做的辣椒炒肉，一定要低價！
只有低價，才能讓人沒辦法裝逼，才能隨大流，最後死在這大流中。
不過，系統是不允許賣遠低於市場價格產品的，它給出的最低價是22元，最高價上不封頂。
咳咳，好吧，那就賣22塊得了。
相當於一盤辣椒炒肉的利潤，只有7塊左右，這還不帶房租人工。
嘖嘖，想要賺錢，那不得一天賣300份以上才OK啊？
300份，估計只有神能賣出那麼多吧。
有了這一系列周密的計劃，王多餘突然心不累了。
他已經從先前沒有賠錢成功的失利中走出來了，新的任務，王多餘認為他勢在必得，一定能把這三十萬給賠的乾乾淨淨的！
次日一早，王多餘先到了番茄炒蛋的小店裡，大廚劉亮正在麻溜的準備著食材，迎接午高峰的到來。
“亮啊。”
劉亮熱情洋溢：“呦，多餘你咋今天來這麼早，難得啊。”
看著手腳麻利迅速準備著東西的劉亮，王多餘內心越發失望起來。
亮啊亮，你已經不再是從前那個亮了。
從前的亮，絕不會每天起這麼早準備，也絕不會手腳這麼麻利！
“跟你說個事兒哈。”王多餘緩緩開口：“以後這個店呢，我估計會很少來了，就把這個重大任務交給你了，想招人招人，想咋經營咋經營，以後的工資除了八千外，另外再加百分之二十的店鋪分紅，當管理費用。”
一聽這話，劉亮嚇了一跳：“這，這……多餘，這個擔子太重了，我怕我擔不起來啊！”
“沒事，隨便整吧，加油。”王多餘拍拍劉亮肩膀說道一句後，扭頭就離開了這家番茄炒蛋的小店。
他已經對劉亮失望了。
對這家番茄炒蛋的小店更失望了。
經過昨晚一夜的掙扎，王多餘想明白了。