如果說之前辣椒炒肉22一份的話,每天賣五百份淨利潤可以達到四千左右。
現在漲價到32一份,相當於每份多賺了十塊錢。
如今日淨利潤竟然高達六千多塊,那說明現階段辣椒炒肉店,至少每天賣三四百份!
奶奶腿的,前兩天田多多不是告訴自己,加上外賣也才一兩百份麼,怎麼這幾天又漲起來了?
難道說,宋濤做的辣椒炒肉真的就那麼美味那麼好吃,客戶吃過一次都離不了了?
嗯,八成是這個原因。
除此外,似乎真沒別的原因了。
他奶奶腿的。
不行,宋濤必須得把他給弄走。
不弄走他,文化路的店就根本沒辦法賠錢!
直接開除嗎?
那不可能的,系統不會允許自己將有功之臣開掉,這已經完全違反了系統的規矩。
“宋濤大廚就不錯,踏實能幹,可以重用。”
腦海中再次響起了田多多的話。
嗯。
其實田多多的建議也很不錯。
把宋濤提升為副總經理,讓他不再掌勺,而去管理整個公司的後廚事宜。
宋濤,雖然辣椒炒肉炒的確實不錯,但他好像除此外其它菜炒的很垃圾很垃圾!
對於後廚管理什麼的,那傢伙好像完全是一竅不通。
這個,似乎……
確實是個很不錯的選擇啊!
不僅能把他調離崗位,從而導致現階段的辣椒炒肉店生意下滑。
然後讓他來管諸多加盟店的後廚事宜。
由於沒有任何管理經驗,對於諸多菜系又一概不通卻很會吹牛逼的他,還絕對能把各加盟店的廚房搞得一片混亂。
再加上讓兄弟田多多負責主管前廳,兩人強強聯手,絕對要賠……
而且不僅是現在的店賠,甚至下一步開的所有加盟連鎖店,都要賠。
得勁。
越想越得勁。
王多餘直接拿起手機,撥通了宋濤的電話:“喂宋濤,公司決定,提升你為後廚的副總經理,下午來公司一趟,我具體給你交代各項事宜。”
……
馬上就到午高峰了。
宋濤有些鬱悶,已經六七天了,為什麼王老闆那邊沒信,連田經理那邊也沒信。
難道說,田經理沒有給王老闆推薦自己嗎?