楊萌拿起一段小酸黃瓜往嘴裡一扔，那眼睛直接眯成了一條縫：“伐柯，這也太酸了吧？”
蘇珊哈哈大笑起來：“相信我，這只是開胃菜而已，我給這邊的飯菜總結了一下就是五個字：‘冷、鹹、油、酸、甜’。你現在相信我能在這裡減肥成功了吧？”
楊萌點了點頭：“這酸和鹹我是都體驗到了。”
“那叫鹹？”亞歷山大笑道：“嚐嚐這個，貝爾加湖燻鹹魚魚乾。這可是這裡的名吃。”他說完之後直接用手拿起一塊：“為了表示不是捉弄你，我先吃一塊。”
桌上其餘幾個沙俄青年男女也笑呵呵的分別拿起一塊放進嘴裡，吃的那叫一香！
楊萌有樣學樣的拿起一塊放入嘴裡，那眉心瞬間擰成了麻花：“臥槽，這玩意是人吃的麼？這都齁的發苦了吧？”
休笑了起來“你現在理解我們的感受了吧？沙俄飯菜都是一些極端的味道。你再嚐嚐油的！”
“油的？什麼東西？”
休把一個盤子推到楊萌面前：“嚐嚐這裡的肉凍！”
楊萌一聽卻咧嘴笑了起來：“這東西我可愛吃！我們漢國北方人很喜歡做皮凍吃，比如豬皮凍之類的，跟著東西差不多，我可是太愛吃了！”
“是麼？”休皺起眉頭：“你們國家還有這麼可怕的食物？”
“這有什麼可怕的？”楊萌拿起勺子直接挖了一口沙俄肉凍放進嘴裡，然後那表情瞬間凝固“臥槽，這是什麼玩意？”
在漢國吃皮凍，那撒上點而醬油、蔥薑末和香油米醋一拌，那叫一個爽口，有的時候什麼也不放，光皮凍自身的味道那也是好吃的很，而這裡的皮凍呢？澆著蛋黃醬酸
奶油檸檬汁一起吃，光這樣也就算了，漢國肉凍的‘凍’那是湯，而這裡肉凍的‘凍’是什麼？那就是油！這味道怎麼說呢？甜、酸、油。。。。。。我去！吃到嘴裡的味道無法用語言來形容！
“還有這沙俄第一名菜‘薩洛’你嚐嚐！”蘇珊指著另外一個盤子說道。
楊萌眨了眨眼，得，這菜不用嚐了，一眼就能看出來是啥玩意了：這是直接把一大塊生豬的肥肉煉成油脂，然後撒上鹽啊、胡椒啊之類的醃一下再凍成塊切成片，就是一大片豬大油！
亞歷山大用餐刀從一邊的黃油後上切下一片後抹在那肉凍上嚐了一口：“嗯，這裡的味道還是很不錯的，對了，這裡最出名的是生魚凍，把生魚撒上鹽澆上油脂做成的肉凍，一會兒就上來了，你一定要嚐嚐！”
楊萌臉都綠了，這尼瑪不用嘗都能想出來是什麼味道好麼？
亞歷山大又指著眼前的一個小碟介紹道：“這是‘奧利維爾沙拉’，用甜蛋黃醬和豌豆、土豆做成的，你嘗一下！可惜這裡不是莫斯科，不然你應該嚐嚐那裡的鯡魚沙拉。那更好吃！”
蘇珊介紹道：“莫斯科鯡魚沙拉就是把鯡魚用油炸透，然後把各種蔬菜一層一層疊起來後擠上一整瓶甜蛋黃醬做成的，這裡人特愛吃甜蛋黃醬，每年人均食用三公斤那玩意。你開始理解我為什麼能在這裡減肥了吧？”
楊萌只剩下點頭了。
亞歷山大笑了起來：“其實這不能怪我們，我們也是為了身體需要。畢竟太冷了，需要多吃油膩的物品保持熱量，吃那麼多油膩的東西我們也需要解膩的食物，所以這種極咸和極酸的食物就變得很有必要。”
旁邊一個女孩卻道：“其實還有一個原因。”
“嗯？”眾人你一起看向那個女孩，那個女孩解釋道：“我父親說前蘇時期有一段時間我們這裡物資非常匱乏。那時候沒有什麼新鮮食材，人們也就想出來了用這樣重口味醃製食物的方式來掩蓋食物的不新鮮。”
亞歷山大聽後點了點頭：“這倒是真的，不過反正有伏特加，再重口味的食材大家也能到肚子裡去！”
楊萌捂臉了。
“楊，現在理解我剛才為什麼說想吃火鍋了吧？”蘇珊一臉幽怨的說道：“我真的在這裡減肥成功了。這裡的‘美食’我實在是吃不下！”
楊萌點頭道：“我深刻的理解了，如果我早知道是這樣的‘美食’，可能我現在就憋在房間裡吃火鍋。”
結果休聽後卻道：“這是不可能的，怎麼可能我和蘇珊都經歷過的事情就讓你逃脫了呢？”
楊萌一臉黑線這傢伙也沒想象中那麼厚道啊！
蘇珊笑了起來：“楊，別覺得委屈，到了一個地方就要感受一個地方的特色不是麼？怎麼樣？印象加深的如何？只有你覺得無法忍受了才能給我們準備最好的火鍋吃對麼？”
楊萌深吸一口氣：“你們贏了，但是我們現在可以不吃這個吃火鍋麼？我真的無法忍受！”