龍騰卻一臉糊塗問道:“現在這鱉還能吃麼?”
楊萌笑道:“中華鱉,可以吃!放心好了,沒人因為這個把咱們抓進去!”
龍騰這麼問不是沒道理的,曾經有過因為動物引發的疾病問題影響全國,所以國家就制定了一個禁食野生動物名單,禁止野生動物交易食用。超過六百種動物都在禁食名單上。
關於‘野味’這個概念,很多人都是一頭霧水,不知道什麼算是‘野味’。事實上準確的說:只有雞鴨鵝牛羊豬六種動物算是家禽家畜,其餘的動物都能算得上是野味。
這裡有一個知識點兒,就叫做‘馴化’,按照相關定義就是:野生動物就是那些在大自然環境下成長未被馴化的動物。像牛羊豬雞鴨鵝經過人類長期馴化成為家禽家畜,這樣的就可以吃。
同樣的例子就像‘草泥馬’羊駝也是如此,人家是南美洲的家畜。也是可以放心食用的。
但是‘馴化’不代表人工養殖的就是可以的,要看它出沒出現進化變異,野性有沒有改變。你像大熊貓這樣的,不管怎麼人工養殖那也是野生動物;而且所有的魚啊蝦啊之類的,你不管怎麼養殖那都是野生動物。
曾經的傳染病導致人們聞‘野’色變,可是漢國又是一個以‘什麼都敢吃’聞名於世的國家,於是國家制定了一系列的禁食名單,在指定這份名單的時候可是費盡腦汁。除了魚啊蝦啊之類和人類基因相去甚遠很難把體內病毒傳染給人類的水生野生動物外,很多平時人吃的東西都上了禁食名單。比如什麼斑鳩、蠍子、蜈蚣、鵪鶉、梅花鹿、鴕鳥、蟬之類的都不準再吃了!
當然,制定這個名單的時候也是影響極大。畢竟在漢國,光從事野生動物養殖的農民就六百多萬!很多地方靠著野生動物養殖脫貧!這下受影響就太大了。別的不說,就說國內的龜鱉養殖戶起碼有百八十萬!每年創造經濟利潤上百億,這一下能停麼?
還好養殖兩棲爬行動物是按照水生動物管理不在禁食名單中,於是像牛蛙啦、中華鱉、鱷龜之類的也都可以在食用名單裡了。
如果不是這一點兒,恐怕一群養殖戶會跳樓!
楊萌樂呵呵的說道:“今天咱們就吃全鱉宴。。。。。。嗯,還有魚!”
“魚?”喬宇不解問道:“吃鱉也就算了,可是沒見你市場去買魚啊!”
楊萌兩眼一瞪:“我還用去買魚?我這裡養的是什麼?錦鯉啊!今天咱們就吃它!”
眾人一臉黑線:“。。。。。。。你養錦鯉原來是為了吃的?”
“我記得沒錯的話,你的錦鯉買來的時候都是三四厘米長的小魚苗吧?”一邊的龍騰問道。
楊萌點頭:“是啊,賣魚的就是騙子,還跟我說小魚苗死亡率高,多買點好,我看這池子也不小,就買了一堆,結果一條條的瘋長,最後這麼大的游泳池都缺氧,我都快喂不飽它們了,那怎麼辦?乾脆就吃唄,我自己都快吃吐了,你們來幫我一起吃!你們看,你們來之前我就抓了十多條,二愣子,你去幫我把那魚清理出來。我跟你們講,這錦鯉很好吃的!”
不用問,這錦鯉死亡率低成長快又是那飼料的功勞。
“那麼小有什麼好吃的。”龍騰不解問道。
楊萌一聽眉頭一皺:“小?”
他直接拿起抄網在水裡一攪,一群錦鯉游到了水面:“你看它們小麼?”
龍騰不知道該怎麼說了,這裡的錦鯉一條條都有半米長!
“該死的,它們到底吃什麼長大的?這成長速度不科學啊!”龍騰一頭霧水。
楊萌笑道:“你這就別管了,到我這裡啥東西也不科學。我今天挑出來的全都是個大的!反正咱們可以吃個夠!你們走的時候每人帶幾條回去給家人吃,不是我吹,這錦鯉味道還真的不錯。”
聽了楊萌的話眾人倒是坦然了,他這話還真沒錯,楊萌就不能用‘科學’二字來考慮,不然怎麼解釋燒烤那麼好吃?怎麼解釋嫩膚麵筋那麼好用?怎麼解釋他那麼能打?
算了,與其尋找這些問題的答案,不如吃魚來的好!
胡二愣想的就很明白:“這個大老鱉教給我來處理!這個鱉很不小,夠我們這麼多人吃的了!”
“額,你有點誤會,一隻怎麼能夠?其實廚房裡還有三隻!今天非讓你們補得流鼻血才行!”