他們家的耕牛,還要幾天才回來呢。
村裡一般都是換著幫忙幹活,或者給錢也可以,但都是在主人家吃飯的。
正好還有一隻野雞,明天燉上。
“沒事,我待會兒處理就行。”
“也行,你幫我撈點酸筍,我這裡也馬上好了,瑜兒拿碗筷,雞蛋羹應該也熟了,晾一晾再給弟弟喂。”
鍋裡只剩下少量湯汁,把魚先盛起來,在湯汁裡撒上一點鹽和胡椒粉。
魚在醃製的時候,就已經加了鹽,現在只需要一點點,給湯汁調味就好,想想又放了一小撮糖,可以提鮮。
攪拌幾下,才把湯汁淋到魚身上,再撒上一把蔥花點綴。
一份色香味俱全的簡易版紅燒魚,就做好了。
李安的蛋羹裡淋了一點醬油,又舀了一點豬油放在上面,熱氣讓豬油很快就融化了,用調羹直接劃拉幾下,醬油和豬油就混到蛋羹上了。
看到自己最愛的蛋羹,李安明明不久前才吃過飯,這會兒也是高興的直拍手,嘴裡還一直‘啊啊’叫著。
“快,嚐嚐我的手藝怎麼樣,瑜兒皓兒吃魚的時候慢點,小心魚刺,等把魚吃完了再盛米飯。”
李長輝她不擔心,就怕兩個孩子很少吃魚,不小心把魚刺混到米飯裡面。
“放心吧娘,我們知道。”
話是這麼說,林禾還是不放心,先給他們夾了魚刺相對較少的魚腹,還叮囑他們不能說話,吃魚的時候慢一點,仔細細心一點。
緊跟著自己碗裡也多了一塊:“辛苦了,你也吃吧,他們都不小了,不用這麼擔心。”
林禾白了他一眼,好歹是親生的,怎麼還沒她這個後孃緊張。
“對了輝哥,之前不是說教瑜兒皓兒認字嗎?都過去這麼久了,你該不會是忘了吧?”
李長輝神色不變:“沒忘,等水田收拾出來,秧苗育好,我就沒什麼事情了,之後專門在家教他們認字。”
“入秋之前先把啟蒙學好,入秋之後,瑜兒去鎮上讀書,到時候我們自己家也有牛車了,方便接送。”
李瑜瞬間大喜:“謝謝爹!”
林禾驚訝:“我還以為你忘了呢,這麼久都沒動靜。”
李長輝:“今天的獵物,有幾隻就是鎮上學堂買的,我大概打聽了一下,束脩不貴,中午可以在學堂吃,每個月的伙食費也不多。”
說著看了李瑜一眼。
“那學堂還可以住宿,不過我們距離鎮上也不是很遠,你就不用住了,只是每天要早點起來。”
畢竟早上上課的時候,不管住學堂還是住家裡,都是一起上課的。
李瑜忙道:“學堂的飯菜肯定沒我娘做的好吃,我就住家裡。”
林禾想的,卻是她印象中‘李瑜’的德行,也跟著點頭:“瑜兒也還小,晚上回家好,在學堂沒個大人管束,小心學壞了。”
“娘,我才不會學壞呢。”李瑜癟著嘴,十分不高興娘居然不相信自己。
林禾隨口應付:“嗯,對,瑜兒才不會學壞呢,快吃吧,吃魚,吃排骨,今晚好好吃,吃個飽,明天還要燉雞呢。”
直覺告訴李瑜,孃親這是在敷衍自己。
可是放在碗裡的排骨,立刻吸引了他的目光,敷衍不敷衍的,瞬間就忘光了。