241準備殺豬飯 (第2/2頁)

這不是大家還沒怎麼去過豬圈那邊嘛,這會兒都想去看看,到底長什麼樣子。

正好飯煮好了,林禾招呼父子幾個先吃早飯,又去了前面一趟,讓李長生今天多買點菜,中午多煮點麻辣燙,到時他們去端。

要說這麻辣燙店開了好幾個月,在永和鎮也不是什麼稀罕東西了,最近降溫,麻辣燙吃著暖和,生意好了不少,之前卻是已經冷清了一段時間。

但是到店裡吃飯的,也多是鎮上的人,偶爾有當集的時候,也有村民來嚐鮮,但是比較少,村裡賺錢更不容易,大家花錢也更省著一些。

今天專門多煮點,也讓大夥兒都嚐嚐鮮,尤其是半大的小孩子,很喜歡麻辣燙這種香辣的味道。

等林禾洗了碗的時候,他們就已經把野豬趕過來了。

野豬很兇,尤其是跑得快跳得高,兇殘的時候輕易就能把一個成年男人頂翻,就連豬圈,都是特意加高加固的。

所以這會兒,野豬脖子上套著兩道繩索,牽引著它過來的。

“小禾,你們家這野豬還有點小,再養兩年唄,今年那大野豬多肥壯啊。”

林禾他們把野豬弄到鎮上來的時候,大家就知道了,原來上半年那個抓到一頭大野豬的小夥子,居然就是李長輝啊。

“何叔,這馬上過年了,這野豬給家裡孩子補補身子,再說了,豬圈裡還有那麼多呢,以後慢慢養就是了。”

何叔是住在他們家對面的鄰居,恰好就是之前那個人販子,假裝的那個屋子。

那幾天何叔跟老伴兒有事,帶著孫子孫兒們回村裡老家了,兒子兒媳都在外面做工,結果被那人販子臨時佔了去,哄騙林禾這剛到鎮上的人。

“你可真有福氣,當家的有本事,開那麼大一個店鋪,生意好的很,昨天好像還看到他去打獵了,聽說賣了不少錢呢。”

因為之前一直是李長輝在煮麻辣燙,加上很多人都覺得女人沒什麼本事,全靠男人養活,自然就以為,林禾只是帶孩子,麻辣燙都是李長輝支撐著。

林禾也不辯解,只是笑道:“確實很厲害,之前是忙店裡的生意,現在閒下來了,等過完年,估計會經常去打獵,何叔,以後家裡想吃野味,可以直接跟我們買啊,價格優惠。”

昨天去山上轉了一圈,李長輝回來時明顯心情都好了不少,以後肯定會經常上山。

“行啊,過年的時候有沒有,等家裡孩子們回來了,買一點吃。”

兩人閒聊著,野豬已經被弄到院子裡了,林禾跟何叔打個招呼,就回去準備做午飯了。

跟之前搬新家一樣,又是整整三桌,上次是酒樓送的飯菜,這次是自己動手,可不輕鬆。

大伯母已經把燒開的水,倒進了燙豬的大黃桶裡,滾燙的水不能直接用,等殺了豬放了血,水也冷卻一些了,用著正好合適。

林禾快步回到廚房,拿出昨晚收拾出來的野雞野兔和大雁:“大伯母,長強媳婦,這是輝哥昨天獵的,先把野雞和大雁燉上。”

本來打算燉一隻野雞,後來才想起他們有三桌,哪怕加上配菜,一隻也不夠啊。

隨後才又多拿了兩隻野雞,野雞本來也不是很大,三隻差不多了,一桌一隻,正好。

而剩下的那幾只,已經全部用粗鹽醃製上了。

&nbsp本章完

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