227收葡萄了 (第2/2頁)

說著看向李長輝:“我來的時候,已經又有人去山上了,估計一會兒還有人會過來。”

李長輝點點頭:“好,我知道了,謝謝大哥。”

“那行,你們好好休息,我先回去了,”

李長文很快就走了,李長生也回店裡去了。

最開始他還在後院屋裡午睡,最後覺得屋裡熱,乾脆拿了幾條板凳,並排放在院子屋簷下,雖然有點硌背,但勝在涼快啊。

然而今天,林禾卻沒工夫睡覺了,那兄弟倆一走,就連忙把李皓李安安頓好,然後讓李長輝打水。

“要怎麼做?”

提了一桶水過來,林禾已經找了一個乾淨的簸箕出來。

“這些葡萄要好好洗一洗,多洗兩遍,然後濾幹水分。”

四下看了看:“就放廚房吧,晚上回來了我再教你。”

兩人生活在同一個屋簷下,這葡萄酒的做法,她就是想瞞也瞞不住,索性大大方方的說出來。

隨後兩人開始洗葡萄,還要把裡面一些破皮的壞的挑出來。

畢竟也有這麼多,一大串挨挨擠擠的在一起,中間夾雜著一兩顆壞的,本來也就看不出來。

等兩人好不容易把這幾十斤葡萄清理乾淨,李長生又過來了,還領了幾個人,都是送葡萄來的。

果然就像李長文說的那樣,看到李長文那麼快就摘了葡萄,大家也是紛紛坐不住,生怕晚了,葡萄就被人摘光了,或是林禾突然不收了。

就連李長文自己,也趕著牛車,又送了兩揹簍過來,是他中午走了之後,自己媳婦兒,和李長強的媳婦兒,兩人又上山了一趟。

秀玲因為懷著身孕,只能在家好好歇著。

這不,只一下午,就收了好幾百斤葡萄。

林禾看著那些葡萄,一邊給錢一邊嘆氣,這下好了,今天晚上有得忙了。

趁著還有時間,林禾和李長輝抓緊時間把所有葡萄全部洗了,然後才去店裡忙活。

不過忙歸忙,林禾心裡還是很期待的,好不容易等到晚上客人全走了,李長生也回去了,連忙帶著孩子們回家去。

先把孩子們哄睡,又洗漱一番,李長輝晾好衣服來到廚房:“要怎麼做?”

林禾正拿著一杆小秤,在秤葡萄呢。

在旁邊的桌子上,放了一摞裁剪好的油紙,還有還有一把細繩。

“我記得比例是十斤葡萄兩斤糖。”

林禾放下手裡的東西,拿過旁邊一個酒罈子,再拿一串葡萄。

“這樣,把葡萄捏破,放在酒罈裡,葡萄發酵會膨脹,一缸裝十斤就好,我已經稱出來了,這麼一堆正好十斤。”

說著,眉頭微皺。

“還是計劃錯誤,明天買幾個大缸回來,這樣小酒罈子太麻煩了,而且這葡萄酒,前面七天,每天都要翻攪,這要是數量太多,麻煩得很。”

李長輝已經開始按照林禾的示範,把葡萄捏碎放到酒罈子裡。

“現在來不及了,明天早上我去買。”

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