“既然要做食肆，那店鋪就不能太小了，後面最好是帶院子的，而且還要跟前面的商鋪隔開，到時候可以多裝一道門，院子裡也要有另一道大門。”
“還有位置，商鋪不一定非要在鬧市，但也不能太偏了，院子周圍最好不要有太吵鬧的地方，這樣不容易打擾孩子們學習。”
林禾聽著李長輝侃侃而談，開口全是自己沒想過的東西。
她這段時間，盡琢磨麻辣燙了。
“還有食肆的佈置，麻辣燙和燒烤，以前都沒見過，這店裡要怎麼佈置，也要我們仔細琢磨，沒有借鑑的地方。”
“對了，燒烤的話，不適合在屋裡烤，這也是一個問題。”
這個林禾知道：“燒烤就擺在門口，麻辣燙和燒烤的食材全都用竹籤穿好，用衣櫃那樣的櫃子，裡面放上木盆，木盆下面是冰，上面鋪油紙放食材。”
這樣一來，就不用擔心食材輕易壞掉了。
尤其是夏天，這早上的肉，沒處理好的話，可能到中午就壞了，這壞了的東西可不能吃，會死人的。
李長輝點點頭：“這樣的話，那就更要提前準備這些了，等看好店鋪之後，我們就去找一個木匠，讓他根據你說的這些，專門定做放食材的櫃子。”
兩人路上就開始商量起來，等到家的時候，幾乎都可以直接開張大吉了。
嗯，當然，前提是先把他們想要的食肆盤下來。
等到了家門口，李瑜終於忍不住了：“爹，娘，你們歇會兒吧，這都說一路了，你們說的院子還沒影兒呢。”
李瑜也是十分的無奈，他第一次知道，原來爹也不是話少啊，只是以前沒找到喜歡的話題罷了。
瞧瞧，今天跟他娘說了一路，將近一個時辰，都沒歇過呢。
“什麼院子啊，長輝哥，你們不會又要蓋房子吧？”
是李長生，提著一個木桶從豬圈後面轉了過來。
李長輝林禾他們昨天去山上玩，提前找了李長生幫忙餵豬餵雞，今天早上見他們一直沒回來，所以又來了。
剛忙完呢，就聽到幾人回來的動靜，還沒等他打招呼，就聽到李瑜說得那句話。
李瑜完全沒給爹孃說話的機會，鼓著腮幫子稍微有點抱怨：“長生堂叔，我爹孃說想去鎮上開食肆呢，他們都說了一路了。”
都從來沒跟他說過那麼多話呢。
李長生的注意力顯然跟李瑜不一樣，他聽到這話就是眼睛一亮。
“嫂子要去開食肆？是上次吃的那個嗎？就是各種東西煮在一起的那個，好香啊。”
李長生說的，是王師傅第一次來鄉安村時，林禾煮了一鍋麻辣燙，讓李長生帶了一大碗回去。
李長生知道那個很好吃，但是他還沒聽過名字呢。
但是他聽哥哥們家的侄兒侄女說起過，嫂子最近都在琢磨這個，當然了，侄兒們也是聽李瑜說。
之前就在奇怪，嫂子做的已經很好吃了，怎麼還要研究？
現在一聽到‘食肆’二字，頓時就反應過來了。
原來如此，果然，長輝哥和嫂子的本事和想法，是他拍馬也趕不上的啊。
 本章完