這場雨來得突然,下得還挺久,瓢潑大雨下了將近半個時辰,然後才漸漸轉為小雨,又一直持續到了晚上。
雨沒那麼大的時候,李長輝就穿著蓑衣,把多餘的知了,給大伯家送過去了。
正好這下雨天沒什麼事兒,乾脆就讓林禾教他烙餅。
李長輝說學做飯,就學做飯,別的不說,至少煮稀飯不會再米多水少了。
不過炒菜還不行,畢竟這段時間忙得很呢,也沒功夫慢慢學。
剛從洞裡掏出來的知了,還沾滿了泥土,先用用雨水清洗了幾遍,再用井水洗乾淨,濾幹水分。
這麼一番折騰,知了就已經奄奄一息了,好在還活著,只要沒死,那就是新鮮的。
李瑜幫忙燒火,李皓看著孩子,就跟之前的每一次一樣。
唯一的區別,大概就是今天的灶臺前,多了一個李長輝。
“對,這個程度的面水比例就可以了,再把這點蔥花加進去,撒點鹽就好了。”
林禾站在一旁,指揮著李長輝調麵糊,他目前也就只會煮稀飯蒸蛋羹,其他的都是從零開始學。
好在聽話手穩,林禾怎麼說,他就怎麼做。
稀飯下午就煮好了,這會兒稍微熱熱,再烙一點雞蛋餅就夠了。
下午沒幹什麼活兒,也不是很餓,晚上也吃不了多少。
“爹,娘,火燒起來了。”
李瑜提醒。
林禾把裝油的小碗拿過來:“用這個乾淨的勺子,舀小半勺就行。”
她拿的是豆油,是之前炸知了後舀起來的油,單獨裝著,可以用來炒菜。
勺子上被仔細擦乾淨了水,避免沾水後油濺開。
李長輝點點頭,手上穩穩的舀了小半勺倒進鍋裡。
他們要先炸知了,油不多,甚至不能完全把知了全部覆蓋,但是還好。