李長輝接過了水桶,跟扛著魚竿的林禾一起回家。
“你讓我專門跑一趟回家叫你?然後你再去河邊拿水桶?”
林禾反問:“那不是瞎耽誤工夫嘛,再說了,我還沒有那麼身嬌體弱的,什麼都拿不起來。”
別的不說,今年的勞動量可比前幾年加起來還多呢,更何況還有靈力調理身體,她早就不是當初那個脆皮模樣了好嗎?
這話說得李長輝啞口無言,失語半響才說:“我把肉類全都切成小塊醃製起來了,剩下的就等下午串竹籤,和處理素菜就行。”
要說燒烤,雖然最開始是林禾教的,但實際上,李長輝可比林禾拿手多了。
不管是調味還是燒烤,甚至連燒烤架,都被李長輝改進了一些,現在做燒烤都更方便了呢。
“那我現在回家做飯,順便熬點銀耳湯,吃了午飯就弄其他的,對了,你做冰塊了嗎?肉得先用冰鎮著才行,竹筍乾蘑菇那些也得先用水泡上。”
“都泡著了,還有去年曬的幹豇豆四季豆等,也都泡上了。”
都說了做燒烤嘛,李長輝最擅長了,他知道都要準備些什麼。
“除了今天買的新鮮蔬菜還沒收拾,其他全都準備上了。”
說話間,兩人就已經到家了,林禾把魚竿交給李長輝就回了廚房,時間不早了,該做午飯了。
李長輝重新打了一桶水,給魚兒換了一桶乾淨的井水,之前林禾為了省事,只留了一點點水,現在水多了些,連魚都精神了不少。
晚上要吃好吃的,中午就隨便揉了麵糰,煮了一鍋刀削麵,粗麵精面混在一起,麵糰多揉一會兒,就連刀削麵都十分有嚼勁。
尤其是林禾捨得用調料,油鹽醬醋蔥薑蒜,何況不管是刀削麵還是手擀麵,都不是完全的糙麵粉,會加入一些精麵粉。
這麼結結實實的來上一大碗,再燙一把清脆爽口的小白菜,每次都是吃的連麵湯都不剩。
等刀削麵煮好,李長強也回來了,三人吃過午飯,知道兩人要收拾晚上吃的燒烤,李長強也沒有急著去休息,而是留在廚房,幫著一起侍弄。
燒烤和麻辣燙差不多,全都要串竹籤,葷菜隔著大海碗用冰鎮著,蔬菜全都用乾淨的木盆水桶泡著,等晚上謝江過來了,再拿起來也不遲。
把兩隻雞腳串好,林禾看著這剝了一層皮,依舊是烏黑色的雞肉,有些遺憾。
“可惜沒有專門賣雞爪雞翅的,這個不管是烤著還是滷味,啃著可好吃了。”
還有鵪鶉蛋,小小的鵪鶉蛋烤著也好吃,但是她只見過鴿子,沒見過鵪鶉蛋。
可是鴿子產蛋量太少了,一年少了只有一二十個鴿子蛋,多的時候,也才四五十個而已。
李長輝沒有著急應聲,好像在琢磨什麼。
李長強笑道:“嫂子,一隻雞就兩隻雞爪,而且雞爪沒什麼肉,燉了也多是讓孩子啃了,哪裡有專門賣的啊。”
李長輝卻說:“其實也不是買不到。”