艾爾市的夜，依舊繁華。
&n20:34分，梁逸走出商務大樓，一股涼風襲面而來。寒冷是狂風暴雨的前兆。雨季不會太久了。
“唔，都4月份了，還這麼冷。”安娜渾身打了個冷顫，衝梁逸道：“梁先生，晚餐隨便應付一下就行了，我想趕快回家。”
梁逸道：“好，”偏頭又問一旁保持著高冷姿態的妮可，“你呢？”
妮可冷聲道：“隨便。”
梁逸欣然一笑：“下午開車路過時，在附近發現了一家中餐廳，我們就去那裡，如何？”
安娜期待道：“好啊，可我不能吃太辣。”
梁逸又看妮可：“你呢？”
妮可冷聲道：“隨便。”
“好，那就跟我來。”
梁逸帶路，尋著記憶走向中餐廳。
……
中餐廳不是很大，兩個門市幾張桌子，圓桌長板凳，消毒筷子櫃，桌面上的調味鹽，花椒，辣椒，醋。門前一對雙花大紅燈籠，亮的還是白熾燈。窗門剪紙照皮影，青花信物掛珠簾。
在國外做餐飲生意的華夏人，都知道自己的賣點是什麼，華夏文明如長河般源遠流長，四大文明古國唯一一個沒有斷層的國家，濃郁的民族特色，總能讓這些只有近代史的外國人眼前一亮。
不知道為什麼，也許是行走在冷風中，看見了家的味道，梁逸的心裡有些發酸。如今，山河破碎，流離他鄉，心懷天下，無能為力，再退一萬步，拋卻山河國破，對於“家”這個字，早被2000多年的孤獨歲月磨得沒了印象；如今，也只能在異國他鄉的一間餐廳中，找尋一些家的味道。
餐廳老闆年過半百，穿著老式的白色背心，一條褐色休閒褲，體態略顯臃腫，面容和藹可親。不緊不慢地擦拭著桌椅。餐廳裡除了店老闆之外就再也沒別人，服務員也沒見著影子。
“梁先生，這就是你所說的中餐廳？”安娜倒沒多少介意，只是看向一旁的妮可，低估道：“這地方可不符合妮可小姐的身份。”
妮可板著一張臉，也沒評價餐廳的好與壞，只道：“我吃過幾次中餐，但都不盡人意。”
梁逸笑道：“那麼恭喜你，差一次美好的體驗，就能徹底愛上中餐了。”
妮可冷聲道：“換一家。”
梁逸道：“就這一家。”
妮可凝眉，瞪著梁逸：“結尾有一家星級飯店，那裡也有中餐，乾淨多了。”
“這家店，哪兒髒？”梁逸大步走進餐廳，這間店很乾淨，乾淨得就像是下班後被媽媽收拾過的家一樣。他提高音量，用一口流利又標準的普通話說道：“一屋不掃何以掃天下？只要人心不髒，做出來的飯菜就會乾淨，就很可口。”
老闆估計是聽到了這“一屋不掃何以掃天下”之言，感觸地回過頭，才發現門外站了3位客人，一位還是華夏人。熱情地上前迎接，
“異國遇同鄉，稀客稀客呀！”
梁逸欣然一笑，問道：“老闆，店打烊了嗎？”
老闆遲疑了幾秒鐘，露齒一笑，熱情歡迎道：“沒有沒有，3位裡邊兒請吧？”
梁逸抬手衝身後的安娜和妮可做了個前進的手勢，自己先走進餐廳。妮可本來打算轉身離開，安娜急忙拽住她，好說好勸了幾句，拉拉扯扯，才走進餐廳。
“我姓王，叫王喜，華東人紅河人，呵呵呵，先生您呢？”老闆憨厚地笑了笑，撿來三個玻璃杯，用長嘴茶壺斟酌3杯熱茶，問道。
“趙錢孫李，周吳鄭王，大姓，”梁逸說著，自我介紹道：“我姓梁，單名一個逸字，祖籍西南，巴蜀一帶。”
王老闆拍手叫好道：“嘿！巧了，川菜我也拿手，梁先生今天有口福啦！”
安娜把妮可先按在座位上，自己才好坐下，笑著搖頭道：“不行不行，我知道川菜，那個太辣了，老闆你還是烹飪幾個清淡些的。”
“行！”王老闆爽快答應著，遞過來3份選單。
“梁先生，中餐我門都不懂的，還是您來點吧？”安娜放下選單。
梁逸瞥了一眼妮可，問道：“那我點了？”
妮可抱著肩，冷聲吐出兩個字：“隨便。”
梁逸也沒看選單，脫口而出幾道菜名：“清蒸蛋花兒，紅燒豆腐，京醬牛肉，辣子雞丁……呃，算了算了，辣子雞丁太辣，換成番茄炒蛋，然後再來個黃瓜皮蛋湯，最後一人一碗米飯。”
王老闆掏出圓珠筆與筆記簿，一邊唸叨著一邊記下菜名，完了後，笑著問道：“梁先生，不來點酒？”