柳雲看到掌櫃的變化也沒有多說什麼，只是在一旁笑了笑。
掌櫃的把那蘿蔔乾嚥下肚之後，正式的看向了柳雲說道：“看來剛剛老朽把這些事情想的太簡單了，柳姑娘還真是真人不露相呀。”
“哪裡，哪裡，掌櫃的真的是過獎了。”
柳雲謙虛的拱了拱手。
“那柳姑娘你覺得這蘿蔔乾的方子能夠值多少錢呢？”
掌櫃的可是一點隱瞞的意思都沒有，明顯就是想要柳雲手中關於炒蘿蔔乾的秘方。
柳雲笑了笑說道：“要得不多，只需要5000兩就可以了。”
“5000兩銀子，柳姑娘還覺得不多嗎？”
掌櫃的聽到柳雲說出這一個數字的時候，面無表情的看著柳雲說道。
“難不成掌櫃的覺得5000兩銀子這個數目非常的大嗎？”
“難不成柳姑娘覺得不大嗎？”
掌櫃的反問的說道。
“掌櫃的，我這炒蘿蔔乾的方子只賣給你一個人，以後能夠做出如此美味的蘿蔔乾，也只有來客樓裡面的廚師能夠做得出來，只要把這個名號打了出去之後，我不覺得來客樓掙不到銀子！將來你們來客樓掙到的銀子一點，也不會比5000兩銀子少！”
“柳姑娘就沒有什麼談話的餘地了嗎？價格能不能少一些？”
掌櫃的說道。
柳雲搖了搖頭，“實在是不好意思，掌櫃的，5000兩銀子，我這還是賤賣了，如果掌櫃的覺得5000兩銀子太貴了的話，那我還可以去別的酒樓走一走，我想，應該不會所有的酒樓都覺得5000兩銀子非常的貴！”
柳雲的話讓掌櫃的沉默了，掌櫃的剛剛其實是已經嚐了柳雲所做的蘿蔔乾，就她做出來的這個味道，比他們酒樓裡面的那些特色菜的味道還要美味一些，如果自己酒樓賣著蘿蔔乾的話，絕對是能夠狠狠的賺一把！
但是一下子用5000兩銀子買一個菜譜的話，掌櫃的又覺得這個價錢高了一些，而且自己也沒有這個權利，如果讓東家知道了，自己用5000兩銀子買一個菜譜，東家會不會責怪自己？
柳雲見到掌櫃的面上有著為難之色。
柳雲也沒有催促掌櫃的，而是坐在一旁的椅子上，靜靜的等著掌櫃的做決定。
過了良久之後，大概有一炷香的時間，掌櫃，這終於是下定了決心，對著柳雲說道：“好，老朽就依柳姑娘所說的，5000兩銀子買你一個菜譜，但是柳姑娘你必須要答應老朽，蘿蔔乾的這個菜譜，你不能再賣給別的酒樓，而且蘿蔔乾你也不能給別的酒樓供應，只能夠給我來客樓共應！”
柳雲聽到掌櫃的提出來的意見，沒有任何的異義，點點頭答應道：“放心吧，掌櫃的，既然我已經說了把這蘿蔔乾的菜譜賣給你，那我就能夠說到做到，而且，口頭說無用，咱們還可以用白紙黑字的立下字據，如果以後掌櫃的發現，我把菜譜賣到了別的酒樓，掌櫃的完全就可以拿著去到崖門裡面去狀告我！”
掌櫃的聽到柳雲說的如此的肯定，而且又還聽到柳雲說用白紙黑字立下字據，掌櫃的忍不住對柳雲所說的話，多了幾分信任。
“柳姑娘確實是一個做大事的姑娘，好，那老朽就去拿筆墨紙硯，咱們立下字據，然後關於蘿蔔乾的價格，咱們也得定一定！”
柳雲點點頭，當然是表示贊同的。
掌櫃的的辦事效率非常的快，很快就拿來了筆墨紙硯，然後兩人又商量了蘿蔔乾的價格，才寫下了字據。
掌櫃的寫完字據之後，柳雲拿起了掌櫃的所寫的字據，認認真真的看了起來。
這不認真看，沒有辦法呀，這可是關於自己今後的利益，如果不認真看仔細的話，到時候出了任何的紕漏，事情鬧大了起來就得不償失了，所以現在必須要把每個字都看得清清楚楚的，自己才能夠簽下字據。
坐在一旁的蘇然見到柳雲，認認真真的看著字據，心裡面已經有著無數的思緒了，對於柳雲，蘇然是知道的，大家都是長在柳家村的，柳雲以前在柳家本家的時候，天天都受柳家人的壓迫，每天都只有做不完的事情，而且他也沒有什麼機會接觸到識字，為什麼現在柳雲所表現出來的，卻是一個識字的大家閨秀呢。
這讓蘇然百思不得其解，但是雖然也不會多問的，因為蘇然知道，這不關自己的事。
而掌櫃的見到柳雲的那一個架勢，也知道面前的這個小姑娘，可能真的是識字，這姑娘倒是讓人感到好奇了，看這姑娘的穿著打扮也不像是什麼大家閨秀呀，而且剛剛她也還介紹了自己，她只不過是柳家村的一個村民。
一個鄉下姑娘卻能夠識文斷字，看來真的是人不可貌相，海水不可斗量呀。
柳雲把掌櫃的所寫的條例都看了兩遍之後，發現沒有什麼問題，才簽上了自己的名字，按上了自己的手印。
柳雲簽下名字的時候，更是讓掌櫃的，驚掉了眼珠子，這柳姑娘真的是寫了一手好字呀，就她寫的那個字比自己寫的字都還要好看上幾分，掌櫃的暗暗在心裡面驚道：這姑娘真是讓人捉摸不透呀！
做完這一切之後，柳雲就讓蘇然去後院，把柳樹一起叫來，順便還讓掌櫃的，叫上兩個店小二去後院的馬車裡面搬自己帶來的蘿蔔乾。
而柳雲跟掌櫃的兩個人則是，朝著廚房走去，來到了廚房，柳雲先是手把手的教廚房裡面的廚師做蘿蔔乾，教了好幾次，那些廚師才做出了自己所做的味道。
柳雲見了，又把炒蘿蔔乾的詳細步驟，包括火候是什麼樣子的，什麼時候放調料，都清清楚楚的寫在了紙上，交給了掌櫃的。
而掌櫃的也非常的爽快，蘿蔔乾是多少錢，算得清清楚楚的，包括那5000兩賣菜譜的錢，都一併交給了柳雲。
柳雲懷揣著那一筆鉅款興沖沖的出了來客樓，自己已經有好長一段時間都沒有拿著那麼大的一筆鉅款了，這次拿這麼多錢，還是有些興奮的。