“為什麼這麼說?”
“你們還不明白嗎?”經理忍不住嗤笑道:“銘心館之所以能夠吸引這麼多有錢人過來是因為什麼?外面都已經傳開了吧,除了他們的味道之外,銘心館的料理對於身體還有很大的滋補作用,而無論是美味還是滋補,都不是能夠簡單做成的,不信你問問我們酒樓的廚師。”
“而對方能夠做到這樣的程度,就說明銘心館一定有一名實力極其強大的廚師!一家飯店,服務員可以不上班,老闆可以不來,但是唯獨缺了廚師,這家飯店才會連開門的做不到!”
聽到經理的話,周圍的其他人也忍不住同時露出了思考之色。
如果真的像經理所說的一樣的話,那麼……這可能是一個真正的大秘密!能夠讓他們醉八仙翻盤的機會!
這兩天因為銘心館沒有開門,那些老闆們沒有地方去,反而給醉八仙帶來了大量的生意,因為不用去銘心館門口排隊了,反而讓大量的人員湧入了醉八仙,外市的也有不少,反而讓醉八仙的生意比銘心館開張之前還要好了不少。
經理多希望,這樣的日子能夠一直持續下去啊。
但是鬼知道這個不知道哪裡冒出來的銘心館什麼時候會開門呢!
經理覺得,自己還是要儘快做好準備才行,做好長期應對銘心館的戰鬥!
而這個準備當中,如果能夠將銘心館的廚師挖過來的話……
正想著,經理突然聽到了外面的安保人員傳來了聲音。
“經理!對面……對面開門了!”
“什麼?!”聽到這個訊息,經理的臉色頓時一變,銘心館又開門了嗎?這兩天沒有銘心館的存在,經理看到業績都快要笑出花來了,但是聽到銘心館又要開門了,經理感覺自己的心情一下子從雲端就重新墜回了谷底。
“開門了又怎麼樣,銘心館一言不發突然關門兩天,這種完全不負責任的行為,只會讓客人不斷流失,經過我這兩天的經營,一些客人已經轉化到醉八仙來了,只要能夠留住這些客人的話……”經理想著,起身朝著樓下走去。
還沒等他下到一樓,就看到一些客人連飯都不吃了,徑直就朝著銘心館的方向衝了過去。
甚至有一些客人菜剛剛上桌,還沒來得及開動,見到銘心館開門之後,居然直接就放棄了桌上還沒開動的飯菜,給自己身邊的助手扔下了一句“結賬”,然後直接轉身就朝著對面的銘心館奔去。
“艹!!”
看到這一幕,經理忍不住捏緊了拳頭,額頭有青筋凸起。
他實在想不通,他們酒樓的可是有執照的高階廚師,為什麼鬥不過對面一個才開張沒多久的飯店,難道他們家的東西真有這麼好吃嗎?
經理其實也想去對面試探一下軍情,奈何上頭根本就不批這樣的經費,讓他自掏腰包他肯定是不會願意的。
“不行,再這樣下去,醉八仙的生意只怕很快就會被銘心館給徹底搶走了,我得儘快做出對策才行。”
“上頭的人,究竟在搞什麼?!”
經理扔下了一句“招待好剩下的客人”,就臉色鐵青回到了自己的辦公室。
沉思了一會,讓自己冷靜下來之後,經理才撥通了一個電話。
“喂,是莊息少爺嗎?”
“是我,蔡經理有什麼事嗎?”
“有事,而且是很重要的事!”蔡經理沉聲道:“首先,銘心館今天重新開門了。另外,我發現了銘心館的一個致命弱點!”