他嚐了後給完評價就問了起來,“嘶,這鵝肉是什麼品種的鵝?嚐起來不似普通鵝,若普通鵝肉能做出這種口味當真就是絕了!”
元滿才想起花承恩說這是哪來的鵝來著,好像是很貴的東西。
想了一通才記起來笑道:“這是我好友送的鵝,說是從延江州那邊來的。”
這話一出司掌櫃就噎了一下,連忙用袖掩嘴道:“咳咳,延江那邊的鵝?乖乖,這成本可不低喲。”
元滿知道這鵝可能很好,但看這司掌櫃的反應就明白這鵝可能比她所想的還要金貴一點?所以她也如是問了。
在從司掌櫃口中得知這一隻鵝要一兩銀子的時候她呆滯了。
這邊一隻雞也就是七八十文左右,一兩銀子一千文錢啊??
元大碩夫婦也倒吸一口冷氣。
司掌櫃笑道:“你這好友家中還挺富裕的,不過延江的鵝最出名,味道極好,一點也不腥氣膩口,十分肥美。”
他沒說的是延江的鵝哪怕是直接用水煮著吃也很好吃。
不過這滷鵝的香味確實香,再加上好鵝只是錦上添花罷了。
司掌櫃曉得這東西的價格,便開口詢問價錢能不能買斷。
元滿連忙表示道:“這東西我自家還需用,但也僅僅自家擺攤用而已,除去這個其他地方不會再出現的。”
司掌櫃是個生意人,聞言開始跟元滿商討要買斷。
你來我往交談下來,元滿想想跟周煜的關係,以後還得倚靠他做生意的呢,便也鬆口說好吧,滷料方子賣給他們了。
反正她想想以後也能教其他新菜色給大房他們不是?
而且一成的利潤而已,還得等他們做生意後慢慢獲得利潤,可直接賣給明月樓能得一筆不少的銀錢呢。
元滿還惦記著快點攢夠銀錢好買了房子在鎮上定居呢。
村子裡生活當然還是比不上鎮上的,缺點什麼都得大老遠地過來買。
元大碩夫婦全聽元滿的,雖然具體不瞭解滷鵝方子哪來的,但肯定跟她那位神秘的師傅有關係,所以也不多問。
司掌櫃對於元大碩夫婦全程聽小閨女的話也不奇怪。
畢竟他家少爺年紀小小也很有本事,身邊的好友也都厲害。
所以談好後就開始立契約,元滿讓她爹把滷料方子給出去。
最後還提醒道:“這個不拘著是滷鵝肉,其他的雞鴨豬肉都可的,甚至蛋類煮熟後磕出花紋也能放進去滷。”
一個滷料方子從空間倒騰出來就能賺個一百五十兩。
簡直不要太輕鬆了。
元滿對此很滿意,元大碩夫婦雖然心驚但也表現波瀾不驚。
司掌櫃點頭笑著應好。
雙方合作愉快又閒聊了一會兒。
離開前。
司掌櫃又提醒道:“近來常聽從北方過來的客人說到他們那邊已經二三月未曾下雨,怕是要鬧旱災,到時若有難民遷移逃過來南方,這邊也指定不太平,你們家中能備些糧食就多備些,到時候少出門即可保平安啊。”
他說的是糧食而不是蔬菜,為的是提醒他們別把糧食全賣了。
有的農家人夏收後就喜歡將繳完糧稅剩下的糧食賣了換銀錢給家裡添置東西,但萬一鬧起災來一年半載,三年五載的,那樣家裡的糧食可真真是金貴物兒了。