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第二百九十六章 人人有份 (第2/2頁)

安芳兒和招娣對了一眼,眼底皆是興奮。

“姐,交給我們沒問題。”兩人道。

“那就行了,這幾天我儘快確定裝修方案,然後重新修葺,差不多要一個月時間,麒麟閣現在反正沒什麼生意,這段時間,我教你們做新菜品,小山和香草的食雕也要琢磨起來,然後咱們就等開張,一炮打響。”

眾人躊躇滿志,紛紛摩拳擦掌,準備大幹一番。

“另外,我還有件事兒要宣佈。”

大家都安靜下來,聽安茉兒說。

“金滿和姜大哥願意跟我來金陵助我一臂之力,我是很感激的,還有香草和吳小山,你們跟隨我多年,我也不能讓你們吃虧,除了應得的工錢外,這家酒樓我佔六成的份額,現在我拿出一成你們幾個分,這一成裡金滿和姜大哥佔七成,香草和吳小山佔三成。”

“這如何使得?”姜保平道。

“是啊,我們都拿工錢了,還要什麼分成,不用不用。”金滿也不肯收。

他們都是酒樓的大廚,可以說之前一品居和醉仙樓的生意基本就是靠他們做出來的,但東家也不會給你分成,最多工錢多給一些,現在安茉兒的酒樓還沒開呢,安茉兒就要給大家份額,這多不好。尤其是金滿,他是來報恩的,就算安茉兒不給他工錢,白乾他也要來的。

“師父,我是您的徒弟,哪能要這個。”吳小山就更不能要了。

“茉兒,你幫我們已經夠多了,這個真不能要。”香草也道。

安茉兒莞爾:“份額不多,卻是我的一點心意,以後咱們就是鐵打的團隊,大家擰成一股繩,心往一處使,等麒麟閣的名聲打響了,將來咱們還要去別的地方開分號,開分號也有你們的份。”

她不是個小氣的老闆,大家一起做事,她就帶著大家一起發財,讓他們覺得自己也是麒麟閣的主人。

“就這麼定了,誰也不許反對。”安茉兒一錘定音。

大家暗暗下定決心,一定要好好幹,安茉兒的目標就是他們的目標,讓麒麟閣成為大興第一酒樓。

接下來大家就開始忙,李明睿介紹報恩寺的弘濟大師給她,據說弘濟大師是建築奇才,李明睿在西山的別院就是他設計的,安茉兒和紀雲亭特意跑了趟報恩寺。

弘濟大師起先不願給安茉兒畫圖紙,安茉兒做了一頓素齋,並承諾教他怎麼做,這才把弘濟大師搞定。

三天圖紙便出來了,施工隊進場,開始大翻修。

翻修這事兒紀雲亭包了去,派人天天在酒樓盯著,必須完全按照圖紙,不能有一絲隨意改動,安茉兒騰出手來教金滿和姜保平新菜式,教吳小山和香草做配套的食雕,教芳兒和招娣做糕點,忙的不亦樂乎,大家學的興致勃勃,至於麒麟閣的生意,隨緣,有客來就招呼,沒客來也無所謂。

紀雲亭每天下了值就往麒麟閣跑,品嚐新菜式,日子過的不要太有滋味。

倉雅軒翻修的事兒很快春風樓和集賢居都得到了訊息,兩家一打聽,原來是威武侯世子和麒麟閣的莫先生開的。

大家一笑了之,聽說麒麟閣如今的生意大不如前,有時候一天連一桌客人都沒有,莫先生的對聯時間久了,大家也就不稀罕了,看來莫先生只有這麼點手段,何足為懼?

不過韓言林是見過莫厲華的食雕技藝,如果莫厲華重開酒樓,以食雕為噱頭,集賢居將面臨極大的挑戰。

韓言林把大廚林天一叫了來,把莫厲華會食雕的事兒跟他說了說:“林大廚,你得想個轍,不然,等麒麟閣重新開張,集賢居的地位怕是難保。”百镀一下“病嬌反派今天也很乖爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。

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